Alib.com.ua > Каталог > Легкая (текстильная, швейная, др.) и пищевая промышленность


Alib.com.ua - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы | Как купить | Как продать | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевое слово:
     
Только в этой рубрике                              Расширенный поиск
Каталог продаваемых книг (389212)
Курс: за 1 грн 2,6 руб.

Популярные предложения: Макаренко А.Ф.   Рецептуры.   Братчик И.М.   Осауленко Т., Маслюченко Д.   Головніна М., Михайлець В.   Бланк А.Ф., Фомина З.М.   Труханова А.Т.   Ерзенкова Н.В.   Головніна М., Михайлець В., Ямпольська А.   Фантик (обертка).   Цвек Д.   Борецкая Е.Я.  

Лидеры продаж: Братчик И.М.   Тазова Н.А.   Мархель П.С., Гопенштейн Ю.Л., Смелов С.В.   Головніна М., Михайлець В., Ямпольська А.   Лин Жак.   Мархель П. С. и др.   Загребаева А.А.   Віртель Л., Ямпольська А., Головіна М.   Головніна М., Михайлець В.   Стетюха Л.Т.   Куксов В.  


Сортировка:  

1000 вкусных блюд. Перевод с литовского О.Анскайтене и Б.Пранскус. Вильнюс Государственное издательство политической и научной литературы Литовской ССР 1959г. 587 с., ил. + 7 л. ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, увеличенный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 200 грн. Купить
Поваренная книга с действительно тысячью рецептов блюд, многие из которых сейчас воспринимаются как прекрасное прошлое. Цитировать можно бесконечно, например (только названия): `Тетерев или глухарь жареный` или `Раки отварные в вине` или `Заяц жареный` или `Фрикадельки из вареного картофеля с начинкой из мяса или черного хлеба` или `Густой кисель из красной смородины, черной смородины и брусники` ... И так далее, еще 995 способов получить истинное гастрономическое удовольствие. В книге описывается способ приготовления и дается рецептура 1000 различных кушаний. Кроме того, без соответствующей нумерации дается описание приготовления блюд, для которых не указана точно рецептура. Вес книги 890 гр.
Cостояние: между хорошим и удовлетворительным, потертость и пятна переплета, разрыв ткани корешка, разлом по переднему форзацу, намечается трещина по заднему форзацу, мелкие недостатки, наличие всех листов (нумерованных страниц) в книге проверено, наличие ненумерованных листов иллюстраций - по факту
Смотрите: Переплет«Зразы из баранины»«Котлеты из свинины»

10000 советов. Салаты. Автор-сост. Л.Ничипорович. М., Минск АСТ, Харвест 2005г. 464 с., ил. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 150 грн. Купить
Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Кроме этого вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, содержащихся в продуктах питания. Тираж книги 10 тыс. экз. Вес книги 545 гр.
Cостояние: очень хорошее
Смотрите: Переплет

500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни. Печенье, пироги, торты, кремы, ликеры, бутерброды и др. Перевод с венгерского К.Бибикова. Издание третье. Ужгород Карпаты 1974г. 255 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 50 грн. Купить
Книга является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов, повидла и т.д. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Вес книги 265 гр.
Cостояние: хорошее, небольшая потертость краев и незначительное загрязнение переплета, небольшая потертость низа корешка, владельческая надпись в верхнем углу форзаца, коричневатость листов книжного блока
Смотрите: ПереплетПышки с салом Шоколадные лодочки

500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни. Печенье, пироги, торты, кремы, ликеры, бутерброды и др. Перевод с венгерского К. Бибикова. Издание третье. Ужгород. Карпаты. 1974г. 255с., ил. Палiтурка / переплет: Картонный, Обычный формат.
(Продавец: BS - BOOKIN, Комсомольск Полтавской обл..) Цена: 60 грн. Купить
Книга является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов, повидла и т.д. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Вес книги 265 гр.
Cостояние: Хорошее.

500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни. Печенье, пироги, торты, кремы, ликеры, бутерброды и др. Перевод с венгерского К.Бибикова. Ужгород Карпаты 1970г. 254 с. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 90 грн. Купить
Книга является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов, повидла и т.д. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Вес книги 260 гр.
Cостояние: очень хорошее, небольшая потертость краев переплета, владельческая надпись на форзаце, подпись по верху страниц Содержания
Смотрите: Переплет

500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни. Печенье, пироги, торты, кремы, ликеры, бутерброды и др. Перевод с венгерского К.Бибикова. Ужгород Карпаты 1970г. 255 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный,, обычный формат.
(Продавец: BS - attic2000, Днепр.) Цена: 20 грн. Купить
Книга является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов, повидла и т.д. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Вес книги 265 гр.
Cостояние: хор

500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни. Печенье. Пироги. Торты. Десерты. Кремы. Напитки. Бутерброды и т. д. Сост. К.Бибиков. Издание пятое. Ужгород Карпаты 1994г. 318 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 200 грн. Купить
Книга является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, кофе и т. п. Вес книги 345 гр.
Cостояние: очень хорошее, небольшая потертость краев переплета, незначительные пятна на нескольких листах
Смотрите: Переплет

500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни. Печенье. Пироги. Торты. Десерты. Кремы. Напитки. Бутерброды и т. д. Сост. К.Бибиков. Издание пятое. Ужгород Карпаты 1994г. 318 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, увеличенный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 120 грн. Купить
Книга является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, кофе и т. п. Вес книги 350 гр.
Cостояние: хорошее, малозаметные следы высохшей влаги на нескольких последних листах книги
Смотрите: ПереплетПеченье нормандскоеПесочное печеньеПудингТворожные пончики

500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни: печенье, пироги, торты, десерты, кремы, напитки, бутерброды и т. д. Сост. К.Бибиков. Издание четвертое, дополненное. Ужгород Карпаты 1989г. 318 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 75 грн. Купить
Книга `500 видов домашнего печенья` является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов, повидла и т.д. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Однако в книге приведены и более сложные рецепты, которые, впрочем, также не требуют от хозяйки специальной подготовки. Все рецепты многократно проверены. Дозы продуктов, приведенные в книге, в основном рассчитаны на 4-6 человек (в отдельных случаях указывается выход изделий в штуках или же даются продукты для одной порции). В рецептах для приготовления тортов количество яиц указывает на количество порций Вес книги 425 гр.
Cостояние: очень хорошее
Смотрите: ПереплетПесочные коржикиТортыБисквитное печенье

500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни: печенье, пироги, торты, десерты, кремы, напитки, бутерброды и т. д. Сост. К.Бибиков. Издание четвертое, дополненное. Ужгород: Карпаты, 1989г. 318 с., ил. Тканевый корешок, картонный переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 50 грн. Купить
Книга `500 видов домашнего печенья` является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов, повидла и т.д. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Однако в книге приведены и более сложные рецепты, которые, впрочем, также не требуют от хозяйки специальной подготовки. Все рецепты многократно проверены. Дозы продуктов, приведенные в книге, в основном рассчитаны на 4-6 человек (в отдельных случаях указывается выход изделий в штуках или же даются продукты для одной порции). Вес книги 430 гр.
Cостояние: очень хорошее

500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни: Печенье, пироги, торты, десерты, кремы, напитки, бутерброды и т.д. Составитель Бибиков К.А., 4-е изд-е допол. Ужгород Карпаты 1990г. 320 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 38 грн. Купить
Книга ``500 видов домашнего печенья`` является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов, повидла и т.д. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Однако в книге приведены и более сложные рецепты, которые, впрочем, также не требуют от хозяйки специальной подготовки. Все рецепты многократно проверены. Дозы продуктов, приведенные в книге, в основном рассчитаны на 4-6 человек (в отдельных случаях указывается выход изделий в штуках или же даются продукты для одной порции). В рецептах для приготовления тортов количество яиц указывает на количество порций Книга переиздается по многочисленным просьбам читателей 
Cостояние: слегка загрязнен переплет, в остальном хорошее

500 салатов. Недорого. Быстро. Вкусно. Автор-сост. А.Калинина. Донецк Изд-во Агентство Мультипресс 2007г. 288 с. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 60 грн. Купить
Представлены рецепты приготовления разнообразных вкусных и полезных салатов с мясом, овощами и грибами, рыбой и морепродуктами, фруктами и ягодами… Вес книги 255 гр.
Cостояние: очень хорошее, практически нечитанный экземпляр
Смотрите: ПереплетСалат из овощей с сыром и чеснокомСалат из куриного мяса с черешней

Handarbeitstechniken Band I-XI. Комплект из 11 журналов по вязанию. В футляре. На нем. языке. Band 2: Durchbruch. / Band 3: Doppeldurchbruch. / Band 5: Weisstickerei. / Band 6: Kloppeln. / Band 7:Hakeln. / Band 8: Kreuzstrich. / Band 9: Bundstrickerei. / Band 10: Weben. / Band 11: Grundmuster. Verlag fur die Frau 1979г. Палiтурка / переплет: мягкий, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 192 грн. Купить
9 выпусков. Без номера 1 и 4. Два номера 6.
Cостояние: хорошее

Handarbeitstechniken Band I-XI. Комплект из 11 журналов по вязанию. В футляре. На нем. языке. Band 1: Stricken. / Band 2: Durchbruch. / Band 3: Doppeldurchbruch. / Band 4: Filet. / Band 5: Weisstickerei. / Band 6: Kloppeln. / Band 7:Hakeln. / Band 8: Kreuzstrich. / Band 9: Bundstrickerei. / Band 10: Weben. / Band 11: Grundmuster. Verlag fur die Frau 1979г. Палiтурка / переплет: мягкий, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 307 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Moldauische weine. (Вина Молдавии) Каталог на немецком яз. Продинторг 140 с. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - LVIV-2016, Львов.) Цена: 1500 грн. Купить
Cостояние: хорошее, загрязнения переплета

Rigas modes berniem: Рижские моды для детей. 1963 1963г. 24 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, большой очень формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 76 грн. Купить
Cостояние: разделены по сгибу листы, без выкроек

Wir kochen gut./ Мы хорошо готовим. На немецком языке. Учебник по кулинарии. Mehr als 1000 erprobte Rezepte fur den Haushalt, zusammengestellt unter Ber?cksichtigung der modernen Ernahrungslehre. Leipzig Verlag fur die Frau 1968г. 240 с., ил. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 75 грн. Купить
Кулинарная книга на немецком языке. В книге приводятся сведения о калорийности продуктов питания, о ее изменяемости в зависимости Предлагается более 1000 квалифицированных рецептов приготовления пищи в домашних условиях, советы по ее хранению и консервированию. Даны таблицы калорийности продуктов, потребности в калориях по возрастным группам и для лиц, занимающихся различными видами труда. Блюда для детей. Вес книги 415 гр.
Cостояние: очень хорошее, небольшая потертость верха и низа корешка, небольшая коричневатость листов
Смотрите: ПереплетИллюстр.Иллюстр.

X международный конгресс мод. Москва. 1960г. Мягкий переплет,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Gepard, Харьков.) Цена: 85 грн. Купить
На полную фигуру,Мужская одежда,Спорт,Детям,Комплекты и ансамбли,Нарядные платья, и др.
Cостояние: хор.

Автоконтроль микроклимата при производстве химических волокон. Автоматизация химических производств. Под общей редакцией Литвинова А.М. И Четвертухина Б.М. Тираж 1000 экз. К. Институт Автоматики  1972г. 88 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 153 грн. Купить
Предлагаемая книга содержит материалы, освещающие проблему автоматизации контроля и регулирования параметров искусственного микроклимата, создаваемого в закрытых производственных и общественных помещениях. Рассмотрены как научно-технические аспекты названной проблемы, так и практические стороны ее осуществления. В книге также описаны датчики, приборы и устройства, созданные специально для автоматизированных систем, поддерживающих заданные климатические условия в помещениях.
Cостояние: спис.библ.экз., хорошее

Автоматизация управления процессами производства на предприятиях молочной промышленности. Тираж 1560 М. Легкая и пищевая промышленость 1984г. 184 с. Палiтурка / переплет: Мягкий, Обычный формат
(Продавец: BS - Vam-book, Харьков.) Цена: 60 грн. Купить
В книге изложены методы построения и анкализа моделей, используемых для оперативного управления производством предприятий молочной промышленности. Освещены опыт и последние достижения в области создания управляющих систем с цифровыми вычислительными машинами, применяемых и разрабатываемых для современных крупных молочных предприятий.
Cостояние: Хорошее.

Азбука вязания на спицах. М. РИО 1993г. 80 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 23 грн. Купить
Cостояние: потерта обложка, книжный блок хорошее

Альбом моделей кожаной и текстильной обуви. М. Главлегсбыт 1951г. 202с., с илл. Твердый переплет, Новодел., Альбомный формат.
(Продавец: BS - Buratino, Николаев,Стаханов.) Цена: 450 грн. Купить
Иллюстрации на каждой странице
Cостояние: Удовлетворительное. Обложка — качественный новодел. Первые 8стр и последние 20стр водяные разводы.
Смотрите: Изображение.

Альбом. Модели. №3. 1960 г. С приложением выкроек. М. Опытно-техническая швейная лаборатория УШПа Мосгорисполкома 1960г. 32 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 153 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Анализ материалов для отделки кожи. ВЕМ. Всесоюзный единый метод исследования в кожевенном производстве. М., Л. Гизлегпром. 1936.г. 132 с., илл. Палiтурка / переплет: Мягкий, Обычный формат.
(Продавец: BS - drums, Николаев.) Цена: 150 грн. Купить
Cостояние: Хорошее, владельческая подпись.

Армянская кулинария. Изд.2-е, переработанное. Ред. А.С. Пирузян, С.Т. Еремян, С.И. Месролян, Г.Н. Ханбегян. М. Экономика 1971г. 214 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 153 грн. Купить
Книга `Армянская кулинария` знакомит читателей с армянской национальной кухней. В ней приведены рецептуры н технология приготовления более 400 разнообразных блюд. Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской кухни, которые благодаря своим высоким вкусовым качествам и питательной ценности не потеряли своего значения до настоящего времени и могут быть рекомендованы для включения в рацион. Книга предназначена для технологов, поваров предприятий общественного питания, а также может быть использована домашними хозяйками.
Cостояние: потерты углы переплета и края корешка, блок хорошее, пометки в содержании

Бижутерия из бисера для любимой мамочки. Сост. Виноградова Е.Г. Серия: В подарок. М. АСТ 2007г. 96 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 38 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Биологические основы осетроводства. Отв. ред. И.А. Баранникова, Л.С. Бердичевский. Тираж 1000 экз. М. Наука 1983г. 286 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 384 грн. Купить
Освещаются теоретические и биотехнические аспекты выращивания осетровых: вопросы их внутрипопуляционной дифференциации и рыбоводного использования осетровых разных биологических групп, совершенствования методов работы с производителями на рыбоводных заводах, прудового выращивания молоди осетровых, методы и критерии оценки качества молоди осетровых заводского разведения, ее размещение в водоеме и адаптация к факторам среды, современное состояние и перспективы развития осетроводства в СССР. Для ихтиологов, рыбоводов и специалистов, работающих в области рыбного хозяйства, преподавателей, аспирантов, студентов высших учебных заведений.
Cостояние: спис.библ.экз., следы влаги по нижним полям некоторых листов

Блюда и напитки на всея вкусы. Самара Самарский Дом печати 1992г. 448 с. Твердый переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - darthvader, Полтава.) Цена: 50 грн. Купить
Книга издана на основе старинной русской книги дореволюционного издания автора Елены Малаховец, переведена на современную лексику, расшифрована терминология, даны меры весов, соответствующие современным требованиям. Содержит рецепты русской национальной кухни, а также рецепты народов других стран. Среди них много рецептов, давно позабытых, из самых разных разделов кулинарии: виноделия, хлебопечения, кондитерское производство и т.п. Книга рассчитана на широкий круг читателей, а также может быть использована в производстве, в помощь кооперативам, частным предпринимателям.
Cостояние: хорошее, дарственная надпись

Бродильные производства. Т. 1. Перевод с английского. М. Пищепромиздат. 1959.г. 456 с., илл. Палiтурка / переплет: Твердый, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - drums, Николаев.) Цена: 350 грн. Купить
Cостояние: Хорошее

В помощь хозяйкам. Модели женской и детской одежды с чертежами лекал. Модели экспериментальной мастерской московского центрального универмага. По заказу московского центрального универмага. М. 195? или 196?г. 16 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 153 грн. Купить
С приложением выкроек.
Cостояние: хорошее

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства. Под ред. акад., проф. Горегляда Х. Учебникк для вет.вузов Л. Колос 1974г. 615 с Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 115 грн. Купить
В учебнике приводятся требования к убойным животным, сведения о правилах перевозки и первичной переработке животных на мясо, освещаются вопросы исследвания органов и туш и ветеринарно-санитарная оценка их при различных болезнях, рассматриваются технология переработки и ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов, яиц, рыбных и др. пищевых продуктов.
Cостояние: владельческая подпись, хорошее

Вина и коньяки Молдавии.  Альбом, рекламный каталог. На русском и французском языках. Молдвинпром  198?г. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - LVIV-2016, Львов.) Цена: 1500 грн. Купить
Cостояние: хорошее, местами повреждения

Вино, власть и общество. Тираж 2000 экз. К. Новый Друк 2006г. 128 с., илл Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 769 грн. Купить
Авторы – общепризнанные эксперты в области виноградарства и виноделия Рубен Гулиев, глава ЗАО «Одессавинпром», Роберт Гулиев, председатель правления ЗАО «Одесский коньячный завод», Александр Прилипко, издатель и журналист, автор ряда публицистических исследований по истории виноделия, Валентин Стремядин, генеральный директор ЗАО «Одесский коньячный завод». Издание содержит исторические исследования и аналитические выводы относительно винодельческой отрасли в Украине. Авторы уделили особое внимание событиям досоветского периода развития виноделия и провели сравнение с современным состоянием сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. В последней части книги приведены общественные и государственные соображения о том, какими должны быть культура производства и потребления отечественных виноградных напитков. В аннотации авторы задаются вопросом, «почему престижная отрасль, которая привела к процветанию многие страны, у нас вот уже более 200 лет находится в состоянии перманентных кризисов и туманных перспектив». Издание посвящено проблемам виноградарства и виноделия в Украине и адресовано специалистам винодельческой отрасли, а также экспертам в области экономического и территориального развития страны.
Cостояние: очень хорошее
Смотрите: ФотоФотоФото

Виноградарство и виноделие. Ред. Э. А. Верновского. / Серия: Учебники и учебные пособия для средних сельхоз. учеб. заведений. М. Колос. 1984г. 312с., с ил., 4л.илл. Палiтурка / переплет: твердый,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Gepard, Харьков.) Цена: 70 грн. Купить
Даны общие сведения о культуре винограда, его сортах, морфологии, анатомии. физиологии, биологии и экологии. Широко освещены вопросы агротехники винограда, рассказано об особенностях его культуры в основных районах виноградарства в СССР и за рубежом.. Вин
Cостояние: оч.хор.-отл.

Виноградарство і виноробство. Випуск 17. Вирощування садивного матеріалу винограду./ Виноградарство и виноделие. Выпуск 17. Выращивание посадочного материала винограда (на украинском языке) Республиканский межведомственный тематический научный сборник./ Ред. П. И. Литвинов, М. Ф. Брожейт и др. Киев. Урожай. 1974г. 112с., с илл. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 390 грн. Купить
Тираж 1000 экз. Висвітлені наукові основи технології та організації виробництва щепленого і кореневласного садивного матеріалу винограду. Викладено систему механізації. Висвітлені питання адаптації філоксеростійких підщеп та їх афінітета з європейськими сортами винограду в Кримській області.. Наведені результати робіт щодо виділення кращих прищеп в умовах півдня України. Розглядається агротехніка культури маточника підщепних лоз. (Л. Б. Думай, В. Г. Ніколенко, М. І. Мелешко, В. К. Панін, М. О. Дуднік та ін.)
Cостояние: книжный блок очень хорошее, обложка хорошее
Смотрите: ПереплетТитульный лист

Виноградарство і виноробство. Випуск 9. Методики науково-дослідної роботи у виноградарстві. / Виноградарство и виноделие. Выпуск 9. Методика научно-исследовательской работы в виноградарстве. (на украинском языке) Республиканский межведомственный тематический научный сборник./ Ред. П. И. Литвинов, М. Ф. Брожейт и др. Киев. Урожай. 1970г. 132с. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 390 грн. Купить
Тираж 1000 экз. Наведені методичні обгрунтування науково-дослідної роботи з питань виноградарства та виноробства. Зокрема, докладно викладені методи вивченя кореневої системи виноградного куща, морозо- та зимостійкості, селекціі та сортовивчення. Значна увага приділена питанням розсадництва, механізації, агротеніки. (О. Г. Мішуренко, В. О. Мелешко, В. В. Нілова, В. Г. Ніколенко та ін.)
Cостояние: очень хорошее
Смотрите: ПереплетТитульный лист

Виноградарство. Одесский сельскохозяйственный институт. Редколлегия: Гридин Ф.Н., Дудник Н.А., Коваль Н.М. и др. Тираж 1000 экз. Одесса 1976г. 192 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 384 грн. Купить
Cостояние: владельческая подпись, хорошее

Виноградарство. Библиотека агронома Сост. П.Литвинов. Киев Урожай 1978г. 360 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 280 грн. Купить
Описаны биологические особенности винограда, охарактеризованы районирование и перспективы сорта, приведены районы специализации виноградарства и виноделия. С учетом достижений науки и практики освещены технология выращивания привитых и корнесобственных саженцев, агротехника закладки виноградников, уход за молодыми и плодоносящими виноградниками. Значительное внимание уделено обрезке и формированию винограда, обработке почвы, удобрению, орошению, борьбе с болезнями и вредителями, уборке и хранению урожая, механизации работ, экономике и организации виноградарства. Предназначен для аграномов-виноградарей и руководителей колхозов и совхозов, бригадиров виноградарских бригад. Тираж книги 18 тыс. экз. Вес книги 360 гр.
Cостояние: очень хорошее, нпотертость краев переплета, владельческая метка на переднем форзаце
Смотрите: Переплет

Виноделие и виноградарство. Труды. Том 16. Под ред. Т.Г. Катарьяна. Тираж 2000 экз. М. Пищевая промышленность 1967г. 376 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 384 грн. Купить
Cостояние: потерт переплет, следы влаги на форзацах, блок в целом хорошее

Виноделие и виноградарство. Труды. Том XVII. Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства Магарач. Под редакцией Катарьяна Т.Г. М. Пищевая промышленность 1970г. 232 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 384 грн. Купить
Cостояние: немного потерт переплет, блок хорошее

Виноделие. Руководство для работников винодельческих заводов, колхозов и совхозов Крыма. Под редакцией К.С. Попова. Симферополь. Крымиздат. 1960г. 416с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 600 грн. Купить
Книга подготовлена коллективом научных работников Всесоюзного научно-исследовательского института виноделия и виноградарства `Магарач` с привлечением специалистов промышленности. Содержание: Предисловие, Значение вина в питании. Химический состав винограда и вина, Районы виноделия и основные технические сорта винограда в Крымской области, Винодельческие районы Крыма, Сорта винограда,Винодельческие заводы и их производственные помещения, Технологические емкости для производства и выдержки вина их подготовка и отработка, Машины и аппараты заводов первичного виноделия, Сбор технических сортов винограда, Микроорганизмы виноградного сусла и вина, Применение сернистой кислоты в виноделии, Классификации вин, Технология столовых белых вин шампаских и коньячных виноматериалов, технология столовых красных вин, Технология столовых полусладких вин, Технология десертных вин, Созвревание вина и его обработка, Уход за вином при хранении его в бочках, Болезни, пороки и недостатки вина, Переработка вторичного сырья виноделия, Техно-химический и микробиологический контроль в виноделии, Дегустационная характеристика вин, Планированиевиноделия, Приложения, Основная литература.
Cостояние: Блок-очень хорошее, переплет-хорошее, на форзаце владельческая подпись.

Виноделие. Руководство для работников винодельческих заводов, колхозов и совхозов Крыма. Под редакцией К.С. Попова. Симферополь Крымиздат 1960г. 416 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 1153 грн. Купить
Cостояние: переплет целый, верхняя крышка немного загрязнена, задняя крышка значительно подмочена, при этом целая, блок целый, на форзаце немного следы засида, аочти на всех листах по углам есть следы влаги, чтению и работе с книгой не мешает, владельческая подпись

Вода и сточные воды в пищевой промышленности. Перевод с польского. М.: Пищпромиздат, 1972г. 384с. Палiтурка / переплет: Твердый,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 80 грн. Купить
Влияние сточных вод на качество воды в водоемах общественного пользования, методы исследования, результаты анализов стоков, описание оборудования, методов очистки.
Cостояние: разрыв блока, надорван корешок, пометки в содержании

Войсковое хлебопечение. Воениздат 1952г. 264 с. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - LVIV-2016, Львов.) Цена: 5000 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Вторичные материальные ресурсы в легкой промышленности. Образование и использование. М. Экономика. 1983г. 664 с. Твердый переплет,, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - Vam-book, Харьков.) Цена: 60 грн. Купить
В справочнике изложены научно-методические основы определения объемов образования и использования вторичных материальных ресурсов в основных подотраслях легкой промышленности, приводятся директивные и руководящие материалы, касающиеся применения материальных ресурсов.
Cостояние: Хорошее
Смотрите: Фото

Вторичные материальные ресурсы пищевой промышленности (образование и использование). Справочник. М. Экономика. 1984г. 328с. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Konvalija, Полтава.) Цена: 40 грн. Купить
В справочнике приводятся материалы, характеризующие пути образования и использования вторичных вторичных материальных ресурсов, технологические схемы комплексной переработки различных видов отходов. 
Cостояние: Хорошее.
Смотрите: Книга

Вяжем для детей : пинетки, жакеты, комбинезоны, комплекты. Золотая коллекция вязания, спицы и крючок Харьков КСД 2011г. тв ув
(Продавец: BS - garp39, Днепр.) Цена: 75 грн. Купить
Cостояние: оч.хор

Вязание крючком и на спицах. Методическое руководство. М. МП Диалог-информ 1992г. 128 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 96 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Вязание крючком и на спицах. Серия: Умелые руки. МП Диалог-информ 128 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 57 грн. Купить
Cостояние: хорошее

ГОСТ 7636-55. Рыба и продукты переработки рыбы и морских млекопитающих. Методы химического и физического исследования. М. Государственный стандарт 1955г. 66 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 38 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Готовим в микроволновой печи. 350 рецептов. Серия «От умения к мастерству». Сост. Л.Ударцева. СПб. Диамант. 1994г. 288 с. Палiтурка / переплет: Мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 50 грн. Купить
В пособии описаны приемы и техника приготовления пищи в микроволновых печах различных типов. Дана характеристика посуды и продуктов, используемых в микроволновых печах. Любители кулинарии и новички в этом увлекательном занятии откроют для себя и надеемся для других удивительный микроволновый мир с его чарующей простотой и разнообразием. Вес книги 230 гр.
Cостояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр
Смотрите: Переплет

Готовим питательно, вкусно и экономно. Под ред. Й.Бржизовой, М.Климентовой и др. Прага Артия ок. 1956г. 606 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 180 грн. Купить
Рецепты от самых простых до трудоемких и изысканных, для торжественных приемов. Практически безотходное производство: суп из сердца, легких, мозгов, зобной железы, селезенки, рубца. Из сыворотки, черствых булочек, яичной заправки. Ну и прочие нестандартные для нашего времени подходы. Рецепты сами по себе очень аппетитны: читаешь - уже слюнки текут. Вес книги 1220 гр.
Cостояние: хорошее, супер отсутствует, небольшая потертость верха и низа корешка, пятна по верхней и нижней кромкам переплета и книжного блока
Смотрите: ПереплетРазворотРазворотРазворотРазворот

Греческая кухня. Традиционные рецепты Athens 2003г. 208 c., цв.ил. Палiтурка / переплет: мягкий, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Gerasim, Мариуполь.) Цена: 49 грн. Купить
300 рецептов. Глянцевая бумага
Cостояние: очень хорошее. Если вы покупаете у меня одновременно четыре книги, то одна из них (та, что дешевле) - бесплатно.

Грузинская кухня. Серия: `Кухни народов мира`. Том 7 К. Український Медіа Холдинг 2012г. 72 с., іл Палiтурка / переплет: твердый, очень большой формат.
(Продавец: BS - Gerasim, Мариуполь.) Цена: 38 грн. Купить
Cостояние: хорошее, пятна на переднем форзаце. Если вы покупаете у меня одновременно четыре книги, то одна из них (та, что дешевле) - бесплатно.

Дары Атлантики. Составитель Исаев В.А. Художники Синчилин Ю., Кухоренко К. Калиниградское Производственное управление рыбной промышленностью. Калининград Калининградское книжное издательство 1972г. 120 с., илл. суперобложка, твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 96 грн. Купить
Предлагаемая книга включает сведения об особенностях отдельных видов рыб, об их пищевой ценности и вкусовых достоинствах. Особую часть книги составляет кулинарный раздел, в котором читатель ознакомится с рецептами многих вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов. на цветных иллюстрациях показано оформление рыбных и фирменных блюд.
Cостояние: суперобложка с мелкими надрывами по краям, книга хорошее

Дары Атлантики. Составитель Исаев В.А. Художники Синчилин Ю., Кухоренко К. Калиниградское Производственное управление рыбной промышленностью. Калининград. Калининградское книжное издательство. 1972г. 120с., илл. Палiтурка / переплет: Твердый., Увеличенный. формат.
(Продавец: BS - BOOKIN, Комсомольск Полтавской обл..) Цена: 65 грн. Купить
Предлагаемая книга включает сведения об особенностях отдельных видов рыб, об их пищевой ценности и вкусовых достоинствах. Особую часть книги составляет кулинарный раздел, со многими рецептами вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов.Книга подготовлена группой специалистов рыбной промышленности, общественного питания и торговли. На цв.иллюстрациях показано оформление рыбных и фирменных блюд ресторана Атлантика.
Cостояние: Хорошее.

Дары Атлантики. Сост. В. А. Исаев. Калининград. Кн. изд-во. 1972г. 120с., с илл. Палiтурка / переплет: твердый,,, альбомный формат.
(Продавец: BS - garp39, Днепр.) Цена: 40 грн. Купить
Предлагаемая книга включает сведения об особенностях отдельных видов рыб, об их пищевой ценности и вкусовых достоинствах. Особую часть книги составляет кулинарный раздел, со многими рецептами вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов.
Cостояние: хор. - оч.хор., фото

Дары Атлантики. Составитель Исаев В.А. Художники Синчилин Ю., Кухоренко К. Калиниградское Производственное управление рыбной промышленностью. Калининград Калининградское книжное издательство 1972г. 120 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 61 грн. Купить
Предлагаемая книга включает сведения об особенностях отдельных видов рыб, об их пищевой ценности и вкусовых достоинствах. Особую часть книги составляет кулинарный раздел, со многими рецептами вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов.Книга подготовлена группой специалистов рыбной промышленности, общественного питания и торговли. На цв.иллюстрациях показано оформление рыбных и фирменных блюд ресторана Атлантика.
Cостояние: хорошее

Дары Атлантики. Составитель Исаев В.А. Художники Синчилин Ю., Кухоренко К. Калиниградское Производственное управление рыбной промышленностью. Калининград Калининградское книжное издательство 1972г. 120 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 46 грн. Купить
Предлагаемая книга включает сведения об особенностях отдельных видов рыб, об их пищевой ценности и вкусовых достоинствах. Особую часть книги составляет кулинарный раздел, со многими рецептами вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов.Книга подготовлена группой специалистов рыбной промышленности, общественного питания и торговли. На цв.иллюстрациях показано оформление рыбных и фирменных блюд ресторана Атлантика.
Cостояние: дарственная надпись, хорошее

Дары Атлантики. Составитель Исаев В.А. Художники Синчилин Ю., Кухоренко К. Калиниградское Производственное управление рыбной промышленностью. Калининград Калининградское книжное издательство 1972г. 120 с., илл. твердый переплет,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Vam-book, Харьков.) Цена: 30 грн. Купить
Предлагаемая книга включает сведения об особенностях отдельных видов рыб, об их пищевой ценности и вкусовых достоинствах. Особую часть книги составляет кулинарный раздел, со многими рецептами вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов.Книга подготовлена группой специалистов рыбной промышленности, общественного питания и торговли. На цв.иллюстрациях показано оформление рыбных и фирменных блюд ресторана Атлантика.
Cостояние: Хорошее. На форзаце владельческая подпись. Надорван задний форзац
Смотрите: Фото

Детское питание. Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким. Рисовали для книги художники: А.Брей, Г. Вальк, И. Ганф, Ф.Глебов, Б. Фридкин. Стихи под фото и рисунками Н. Кончаловская, С.Михалков. М. Госторгиздат 1958г. 239с. Палiтурка / переплет: Твердый,,, Энциклопедический формат.
(Продавец: BS - garp39, Днепр.) Цена: 400 грн. Купить
Cостояние: хор. - оч.хор., фото

Детское платье с чертежами кроя. Тираж 30 000 экз. Москва 1961г. Палiтурка / переплет: Мягкий, Альбомный формат.
(Продавец: BS - Vam-book, Харьков.) Цена: 40 грн. Купить
Cостояние: В целом хорошее. Обложка частично отделена от блока..

Детское платье с чертежами кроя. Альбом М. 1967г. 40 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 76 грн. Купить
Cостояние: без заднего листа обложки, верхний лист с мелкими надрывами по краям и подклеен к блоку, книжный блок хорошее

Детское платье. От двух до шестнадцати, 40 моделей. Оформление и обложка художников П. Лабутина и А.Свиркина М. Советская Россия 1970г. 40 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 76 грн. Купить
Модели , помещенные в альбоме, подготовлены конструкторами и художниками отдела мод ГУМа.
Cостояние: на обложке пятно, перешло немного на первый лист, в остальном хорошее

Диетическое питание в столовых. Сборник рецептур и технология приготовления блюд. Изд. 3-е, перераб. и доп. М. Экономика. 1971г. 303с. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Konvalija, Полтава.) Цена: 40 грн. Купить
В сборнике приводятся рецепты и технология блюд для лечебных диет в специальных диетических столовых общего типа. В частности приводятся лечебные диеты при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом гастрите, при заболевании печени и желчных путей, почек, диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях и гипертонии. /// Содержание: Питательная ценность пищевых продуктов. Характерристика диет. Холодные блюда. Супы. Рыбные блюда. Мясные блюда. Овощные блюда. Крупяные блюда. Блюда из макаронных изделий. Пирожки, ватрушки, печенье из отрубей и овсяной крупы. Яичные блюда. Творожные блюда. Гарниры. Соусы. Сладкие блюда. Напитки.
Cостояние: Хорошее.
Смотрите: Книга

Диетическое питание в столовых. Сборник рецептур и технология приготовления блюд. Редактор Н.Ставицкая.Издание третье, переработанное и дополненное. М. Экономика  1971г. 303 с. Палiтурка / переплет: Тканевый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 75 грн. Купить
В сборнике приводится рецептуры и излагается технология приготовления блюд и кулинарных изделий для лечебных диет, которые могут быть предоставлены населению в специальных диетических отделениях столовых общего типа. В частности, приводятся лечебные диеты при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом гастрите, при заболевании печени и желчных путей, хроническом заболевания почек, диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях и гипертонии. Сборник предназначен в качестве практического пособия для работников диетических столовых, а также поваров предприятий общественного питания. Книга может быть использована населением для организации лечебного питания в домашних условиях. Вес книги 435 гр.
Cостояние: хорошее, загрязнен переплет
Смотрите: ПереплетБорщи, супыКотлеты, биточки, голубцыСоусыЖеле

Длительное хранение плодов. Под ред. Б.Д. Игнатьева. К. Урожай 1982г. 160 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 57 грн. Купить
Cостояние: спис.библ.экз., хорошее

Для дома. Каталог моделей одежды с чертежами кроя. Халаты, фартуки, пижамы. М. ОДМО 19??г. 13 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 115 грн. Купить
Cостояние: потерта обложка, внутри хорошее

Довідник свинаря-оператора. Под ред. Рыбалко В. П. На укр. яз. Киев. Урожай 1979гг. 124с Мягкий переплет, уменьшенный формат.
(Продавец: BS - Vam-book, Харьков.) Цена: 60 грн. Купить
Достигнуть высоких производственных показателей в современных свиноводческих спецхозах и комплексах невозможно без прочных знаний свинарями-операторами основ зоотехнии и специфики ведения отрасли. С этой целью в справочникеосвещены основные принципы специализации и технологии промышленного производства свинины, биологические и анатомические особенности свиней, вопросы воспроизводства стада и племенной работы, содержания и кормления животных, организации и оплаты труда свинарей-операторов.
Cостояние: Хорошее
Смотрите: Фото#media

Домашнее консервирование. Ростов на Дону Профтехиздат 2002г. тв. об
(Продавец: BS - garp39, Днепр.) Цена: 67 грн. Купить
Cостояние: отл - оч.хор.

Домашнее печенье и десерты. Пироги, печенье, торты, пудинги, мороженое, кремы, кофе и т.д. Сост. А.Иванова. Киев Знание 1992г. 208 с. Палiтурка / переплет: Мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 22 грн. Купить
Справочник представляет свыше 400 наиболее популярных и простых в домашнем приготовлении рецептов кондитерских изделий, напитков, в т.ч. кофе. Содержит полезные кулинарные советы по обработке сырья и методам работы. Книга адресуется массовому читателю, для которого кулинария не только необходимость, но еще и хобби, удовольствие. Вес книги 170 гр.
Cостояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр
Смотрите: Переплет

Домашнее печенье и десерты. Пироги, печенье, торты, пудинги, мороженое, кремы, кофе и т.д. Сост. А.Иванова. Киев Знание 1992г. 208 с. Палiтурка / переплет: Мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 50 грн. Купить
Справочник представляет свыше 400 наиболее популярных и простых в домашнем приготовлении рецептов кондитерских изделий, напитков, в т.ч. кофе. Содержит полезные кулинарные советы по обработке сырья и методам работы. Книга адресуется массовому читателю, для которого кулинария не только необходимость, но еще и хобби, удовольствие. Вес книги 175 гр.
Cостояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр
Смотрите: Переплет

Домашние напитки. Сост. А.Жигарьков. М. МГП ВОС 1991г. 79 с. Палiтурка / переплет: Мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 30 грн. Купить
Книга предлагает, вам широкий выбор самых разнообразных горячих и освежающих домашних напитков: фруктовых и овощных, молочных, бродильных и пряно-ароматических, коктейлей и других. Специальная глава отведена напиткам для детей. Способы приготовления напитков просты настолько, что их легко может приготовить любой взрослый член вашей семьи, даже не обладающий кулинарными навыками, тем более, если в вашем распоряжении имеется электрический смеситель. Вы найдете здесь сведения о пользе напитков, узнаете, какой напиток лучше подать в том или ином случае, как украсить его. Некоторые рецепты вы можете при желании изменить на свой вкус - все зависит от вашей фантазии. Однако не забывайте о тех советах, которые даст вам эта книга. Вес книги 100 гр.
Cостояние: очень хорошее
Смотрите: Переплет

Домашние разносолы. Харьков Прапор 1992г. тв. об
(Продавец: BS - garp39, Днепр.) Цена: 39 грн. Купить
Cостояние: хор., чуть сморщен целофан, фото

Домашние разносолы. Харьков Прапор 1992г. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - attic2000, Днепр.) Цена: 42 грн. Купить
Хороший урожай, собранный на садово-огородном участке, нужно еще суметь переработать и сохранить. И тогда зимой на вашем столе каждый день будут хрустящие огурчики и капуста, зеленые салаты и грибная икра, душистое варенье к чаю и много других вкусных вещ
Cостояние: ближе к оч.хор

Дорогоцінні метали і дорогоцінне каміння. Законодавчі і нормативно-правові акти. Міністерство фінансів України. К. АртЕк. 2001г. 415 с. Палiтурка / переплет: тонкокартонный, увеличенный формат. Ф
(Продавец: BS - admiral, Николаев.) Цена: 150 грн. Купить
Cостояние: хорошее. Объявление: Если покупаете у меня одновременно 3, 6, 9 и т.д. книг, то по одной (что подешевле) книге в каждой `тройке` - бесплатно..
Смотрите: ОбложкаКорешокТитулСодержаниеСодержаниеСодержаниеСодержание

Древесные породы мира. В трех томах. Том 1, 2, 3. М. Лесная промышленность. 1982г. 328 с., 352 с, 264 с. Твердый переплет,, Чуть увеличенный формат.
(Продавец: BS - Buratino, Николаев,Стаханов.) Цена: 700 грн. Купить
Том 1 - Африка. Южная Америка. Южная Азия. Юго-Восточная Азия. Том 2 - Филиппины и Япония. Европа. Северная Америка. Австралия и Океания. Центральная Америка и страны Карибского бассейна. Том 3 - Древесные породы СССР.
Cостояние: Очень хорошее.
Смотрите: Изображение.

Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих. Выпуск 69. Общественное питание. Кондитерское производство. Киев. 1979г. 28с. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 98 грн. Купить
Cостояние: хорошее
Смотрите: Переплет

Журнал Дуплет. № 15. Летние кружевные причуды. Заочная школа рукоделия. К. ЧП Ковальчук М.Г. 76 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 38 грн. Купить
Если выкройки должны были быть, то их нету. Есть только схемы по тексту.
Cостояние: хорошее

Журнал Золушка вяжет. № 9 2003 (114) СПб КЭЙ 2003г. 30 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 30 грн. Купить
Cостояние: слегка потерта обложка, хорошее

Журнал. Вышиванка. Выпуск 84 (2). Журнал со схемами вышивок. Тернополь Диана плюс 23 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 38 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів. для підприємств громадського харчування всіх форм власності Київ АСК 2000г. 848 с. Палiтурка / переплет: тверда, збільшена формат.
(Продавец: BS - Gerasim, Мариуполь.) Цена: 90 грн. Купить
Збірник є нормативним документом для підприємств громадського харчування. Видається вперше в Україні. Складається з 15-ти розділів, в яких пропонуються рецептури страв і кулінарних виробів кухонь народів різних країн (України, Росії, Білорусі, Молдови, Естонії, Литви, Латвії, Грузії, Вірменії, Азербайджану, Узбекистану, Казахстану, Туркменістану, Киргизстану й Таджикистану). У додатках дано 30 таблиць з нормами витрат сировини, виходу продукції, відходів та втрат у процесі роботи з різними продуктами. Для підприємств громадського харчування всіх форм власності.
Cостояние: дуже добрий. Если вы покупаете у меня одновременно четыре книги, то одна из них (та, что дешевле) - бесплатно.

Звезда рыбака. Сост. А. А. Василевский. Владивосток. Дальневосточное кн-ое изд-во. 1982г. 286с., с илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 30 грн. Купить
О жизни и деятельности, достижениях по добыче рыбы и производству рыбной продукции Далнеморпродукта. (Г. В. Вайнер, Ю. Кашук, Ю. М. Коган, и др.)
Cостояние: хорошее, дарственная надпись на форзаце
Смотрите: ПереплетТитульный листИллюстрация

Звезда рыбака. Сост. А. А. Василевский. Владивосток. Дальневосточное кн-ое изд-во. 1982г. 286с., с илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 117 грн. Купить
О жизни и деятельности, достижениях по добыче рыбы и производству рыбной продукции Далнеморпродукта. (Г. В. Вайнер, Ю. Кашук, Ю. М. Коган, и др.)
Cостояние: хорошее
Смотрите: ПереплетТитульный листСодержание

Изучение свойств кожобувных материалов и методы оценки качества кожпродукции. Труды ЦНИИ кожевенной промышленности. М. Гизлегпром. 1933.г. 344 с., илл. Палiтурка / переплет: Мягкий, Немного увеличенный формат.
(Продавец: BS - drums, Николаев.) Цена: 250 грн. Купить
Cостояние: Удовлетворительное/хорошее, потрепана обложка.

Индустриальные методы производства кулинарной продукции на крупных промышленных предприятиях. Сборник научных трудов. Тираж 10 000 Харьков 1987г. 228с Твердый переплет,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Vam-book, Харьков.) Цена: 150 грн. Купить
В настоящем специализированном сборнике научных трудов подробно рассмотрен опыт работы комбината питания Вэфовец, описан принцип подхода комбината питания к решению вопросов, связанных с улучшением организации питания рабочих промышленного предприятия, даны рекомендации по внедрению этого опыта в других предприятиях общественного питания страны.
Cостояние: Хорошее.
Смотрите: Фото

Инструкционные карты и затраты времени на технологические неделимые операции пошива пальто из шерстяных и хлопчатобумажных тканей для девочек школьного, и ясельного возраста. 5-й вып. Тираж 10 000 М. 1956г. 432с Твердый переплет,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Vam-book, Харьков.) Цена: 100 грн. Купить
Настоящие инструкционные карты и затраты времени на технологически неделимые операции, изложенные в этой книге, содержат описания основных технических условий пошива пальто для девочек и нормы времени на выполнение операций. В приложениях даны рисунки по выполнению операций и рисунки приспособлений, применяемых при изготовлении пальто. Книга предназначена для работников швейных фабрик.
Cостояние: Хорошее. Печать.
Смотрите: Фото

Инструкция для начальников и механиков рефрижераторных секций. МПС СССР. Львовская железная дорога. Рефрижераторное вагонное депо Тернополь. Ротапринт. Тернополь 1989г. 263 с. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 50 грн. Купить
Настоящяя инструкция распостраняется на рефрижераторные секции ЦБ-5 Тираж книги 2000 экз. Вес книги 240 гр.
Cостояние: хорошее, потертость краев, небольшое загрязнение корешка
Смотрите: Переплет

Инструкция по ведению технологического процесса свеклосахарного производства. Минпищепром СССР.ГЛАВСАХАР. ВНИИ сахарной промышленности. М. ЦНИИТЭ И Пищепром 1969г. 247 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, увеличенный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 250 грн. Купить
Утверждена зам. министра пищевой промышленности СССР Ф.Коломийцем 5 мая 1969 г. Тираж книги 4000 экз. Вес книги 330 гр.
Cостояние: очень хорошее, небольшая потертость краев переплета, подпись на форзаце
Смотрите: Переплет

Инструкция по технохимическому контролю ликеро-водочного производства.  М. Пищепромиздат. 1960г. 378с. Твердый переплет, обычный формат.
(Продавец: BS - Trimurti, Харьков.) Цена: 200 грн. Купить
Cостояние: хорошее.
Смотрите: Фото

Инструкция по нормированию расхода сырья и основных материалов ввинодельческой промышленности. Тираж 4000 экз. Ялта 1979г. 160 с. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 153 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Искусственные кожи и пленочные материалы. Справочник. 2-е изд, переаботанноеи дополненное. Под ред. В.А.Михайлова и Б.Я.Кипниса М. Легпромбытиздат 1987г. 400 с. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 192 грн. Купить
В справочнике приведены сведения о составе и свойствах искусственных кож и пленочных материалов. Описаны готовые изделия, их качество, правила маркировки, упаковки и хранения. По сравнению с первым изданием, вышедедшим в 1982 году., включены новые ассортимент и классификация готовой продукции, номенклатура сырья, расходы смесей, паст, растворов. Таблицы, приложения.
Cостояние: владельческая подпись, хорошее

Історія солодкого життя. Юбилейный альбом. Харків. Іріс. 2010г. 240с.:Ил. Твердый,суперобложка переплет, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Trimurti, Харьков.) Цена: 850 грн. Купить
Юбилейное издание посвященное 75-летию Харьковской бисквитной фабрики, одного из ведущих предприятий кондитерской отросли Украины. На страницах книги показана история кондитерского производства Слобожанщины - от кустарных мастерских до промышленных предприятий. Впервые описан путь развития Харьковской кондитерской фабрики от основания до настоящего времени. Книга содержит массу иллюстраций и фотографий. Тираж 2000 экз.
Cостояние: хорошее.
Смотрите: Фото

Как шить красиво. Серия: Школа практических знаний. Перевод с английского. Предисловие В. Зайцева. М. Мир 1990г. 368 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 576 грн. Купить
Руководство по шитью одежды в домашних условиях, составленное из книг фирмы: Зингер. Книга содержит практические рекомендации по технологии шитья в домашних условиях. Хорошо иллюстрирована.
Cостояние: хорошее

Картофель, овощи и бахчевые культуры. Государственные стандарты Союза ССР. Издание официальное. М. Изд-во стандартов 1988г. 140 + 10 с., табл. Палiтурка / переплет: Мягкий, увеличенный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 60 грн. Купить
Сборник `Картофель, овощи и бахчевые культуры` содержит стандарты, утвержденные до 1 августа 1988 г. В стандарты внесены изменения, принятые до указанного срока. Тираж книги 18 тыс. экз. В книгу вклеена брошюра `Чеснок свежий заготовляемый и поставляемый`. Технические условия. ГОСТ 7977-87. «Содержание» - смотри фото. Вес книги 150 гр.
Cостояние: хорошее, потертость обложки
Смотрите: ПереплетСодержание«Чеснок свежий»

Картофель, овощи и бахчевые культуры. Государственные стандарты Союза ССР. Издание официальное. М. Изд-во стандартов 1991г. 176 с., табл. Палiтурка / переплет: Мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 75 грн. Купить
Сборник `Картофель, овощи и бахчевые культуры` содержит стандарты, утвержденные до 1 июня 1991 г. В стандарты внесены изменения, принятые до указанного срока. Тираж книги 20 тыс. экз. «Содержание» - смотри фото. Вес книги 175 гр.
Cостояние: очень хорошее
Смотрите: ПереплетСодержание

Картофель: вкусно, питательно, разнообразно. (600 блюд из народной кухни). Сост. Л.Бобров и Л.Терехина. Алма-Ата Кайнар 1976г. 232 с. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, увеличенный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 75 грн. Купить
Картофель питателен, вкусен, дешев. Он содержит очень важные вещества, необходимые для человеческого организма: белки, жиры, углеводы, витамины А, В и С, Много в нем различных минеральных солей, калия, кальция. 300—400 г картофеля обеспечивают около четверти суточной потребности человека в железе. Все это делает его незаменимым в пище человека. Но как приготовить картофель, чтобы блюда были разнообразными, вкусными и, питательными? На этот вопрос и отвечают составители данной книги — специалисты Казахского научно-исследовательского института картофельного и овощного хозяйства Л.Г. Бобров и Л.Н. Терехина. Здесь собрано 600 рецептов различных блюд из картофеля, которые готовят у нас в стране и за рубежом. Они просты, несложны в приготовлении, некоторые аз них весьма оригинальны. Вес книги 355 гр.
Cостояние: потертость краев и небольшое зарязнение переплета, в остальном - очень хорошее, практически нечитанный экземпляр
Смотрите: Переплеткартофель, тушенный с мясом по-татарскиИллюстр.

Каталог изделий из янтаря калининградского янтарного комбината. Калининград. Внешторгиздат. 1960г. 98с.:Ил. Твердый переплет, большой формат.
(Продавец: BS - Trimurti, Харьков.) Цена: 4900 грн. Купить
Украшения, курительные и письменные принадлежности, шкатулки,шахматы и др.
Cостояние: хорошее,на форзаце дарственная надпись.
Смотрите: Фото

Каталог ликерно-водочных изделий. Министерство промышленности продовольственных товаров РСФСР. М. Художественно-оформительский комбинат `Продоформление` Пищепромиздата МППТ СССР. 1957г. 104 с., ил. Твердый переплет,,, энц
(Продавец: BS - garp39, Днепр.) Цена: 1500 грн. Купить
Содержание: Сырье. Рецептура. Технология. Ассортимент: Ликеры, Кремы, Наливки, Настойки, Водки. Цветные рисунки.
Cостояние: хор, сост по фото

Каталог ликерно-водочных изделий. Министерство промышленности продовольственных товаров РСФСР. М. Художественно-оформительский комбинат `Продоформление` Пищепромиздата МППТ СССР. 1957г. 104 с., ил. Твердый переплет,, Очень большой формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 2000 грн. Купить
Содержание: Сырье. Рецептура. Технология. Ассортимент: Ликеры, Кремы, Наливки, Настойки, Водки. Цветные рисунки.
Cостояние: разрыв форзаца на сгибе, потерты углы, надорван низ корешка, наклееная картинка на переплете с утратами по краям

Каталог моделей одежды на 1965 год. Выпуск 2. Министерство торговли УССР. К. Укроптторгодежда 1965г. 92 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 153 грн. Купить
без выкроек.
Cостояние: немного потерта и чуть загрязнена обложка и поврежден корешок, в остальном хорошее

Каталог основных дефектов табачных изделий. Агропромиздат 1988г. 41 с. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - LVIV-2016, Львов.) Цена: 1500 грн. Купить
Cостояние: хорошее, помят, надрыв

Квалификационный справочник для продавцов. М. Госторгиздат. 1961.г. 160 с., илл. Палiтурка / переплет: Мягкий, Обычный формат.
(Продавец: BS - drums, Николаев.) Цена: 50 грн. Купить
Квалификационные характеристики для продавцов магазинов государственной торговли и магазинов кооперативной торговли, торгуующих сельскохозяйственными продуктами в городах.
Cостояние: Удовлетворительное

Книга домашней хозяйки. Редакторы: Г.Богачов, В.Кюркчиева. София ПСО 1959г. тв. ув
(Продавец: BS - garp39, Днепр.) Цена: 85 грн. Купить
Часть первая - беседы о приготовлении пищи. Часть вторая - кройка и шитье.
Cостояние: хор.

Книга домашней хозяйки. София. Изд-во национального совета отечественного фронта. 1958г. 615с., ил. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 60 грн. Купить
Часть первая - `Беседы о приготовлении пищи`, часть вторая - `Кройка и шитье`
Cостояние: очень хорошее

Книга о вкусной и здоровой пище. Под общ. ред. И.М. Скурихина. Одобрено Ин-том питания Академии мед. наук СССР. Издание десятое, переработанное и дополненное. М. Агропромиздат 1990г. 367 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 115 грн. Купить
Эта книга - справочное пособие по приготовления пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию.
Cостояние: книгой немного пользовались, близкое к хорошему

Книга о вкусной и здоровой пище. Министерство промышленности продовольственных товаров СССР. Редактор И.Сиволап. Проф. О.Молчанова, Д.Лобанов, М.Лифшиц, Н.Цыпленков. Графика Союзпищепромрекламы. Оформление и техническая редакция Е.Кисиной. М. Пищепромиздат 1953г. 400 с., ил. + 24 л. цвет. ил. Палiтурка / переплет: Твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 600 грн. Купить
Книга о вкусной и здоровой пище - наиболее распространенная советская кулинарная книга. Впервые издана в 1939 году. Первый массовый тираж книги, получивший огромную популярность, был издан в 1952 году. По многочисленным просьбам граждан практически сразу же в 1953 и 1954 годах были выпущены дополнительные тиражи в 500 тысяч экземпляров. Существует версия, что издание 1953 года после расстрела Берии было срочно изъято из продажи. Книгу предворяет эпиграф И.Сталина, после его смерти, с наступлением эпохи Хрущева, эпиграф из книги исчез. Вес книги 1500 гр.
Cостояние: хорошее, небольшая потертость краев переплета, трещина ткани в средней части заднего ребра корешка, небольшая измятость 3-4 листов, пятна, почеркушки, небольшые разрывы на нескольких листах, наличие всех листов (номерованных страниц) в книге проверено, наличие ненумерованных листов иллюстраций - по факту
Смотрите: ПереплетТитулИллюстр.Иллюстр.Иллюстр.Иллюстр.Иллюстр.Иллюстр.Иллюстр. (почеркушки)Иллюстр. (пятно)

Книга о вкусной и здоровой пище. М. Пищевая промышленность. 1965г. 450 с. ил. Палiтурка / переплет: твердый,,,, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 200 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Книга о вкусной и здоровой пище. Глав.ред. А.А. Покровский. Одобрено Ин-том питания Академии мед. наук СССР. Издание восьмое. М. Легкая и пищевая промышленность 1988г. 384 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 153 грн. Купить
Справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Помимо рецептов приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста, способов домашнего консервирования, она содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, тепловой обработке их, рекомендации по лечебному и детскому питанию.
Cостояние: несколько пятен, хорошее

Книга о вкусной и здоровой пище. Глав.ред. А.А. Покровский. Одобрено Ин-том питания Академии мед. наук СССР. Издание восьмое. М. Агропромиздат 1988г. 384 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 192 грн. Купить
Справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Помимо рецептов приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста, способов домашнего консервирования, она содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, тепловой обработке их, рекомендации по лечебному и детскому питанию.
Cостояние: хорошее

Книга о вкусной и здоровой пище. М. Пищевая промышленность. 1965г. 450 с. ил. Палiтурка / переплет: твердый,,, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - garp39, Днепр.) Цена: 200 грн. Купить
Cостояние: хор.+

Книга о вкусной и здоровой пище. Министерство промышленности продовольственных товаров СССР. Редактор И.Сиволап. Проф. О.Молчанова, Д.Лобанов, М.Лифшиц, Н.Цыпленков. Графика Союзпищепромрекламы. Оформление и техническая редакция Е.Кисиной. С эпиграфом Сталина. М. Пищепромиздат 1954г. 400 с., ил. + 24 листа цвет. ил Палiтурка / переплет: Твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 750 грн. Купить
Книга о вкусной и здоровой пище - наиболее распространенная советская кулинарная книга. Впервые издана в 1939 году. Первый массовый тираж книги, получивший огромную популярность, был издан в 1952 году. По многочисленным просьбам граждан практически сразу же в 1953 и 1954 годах были выпущены дополнительные тиражи в 500 тысяч экземпляров. Существует версия, что издание 1953 года после расстрела Берии было срочно изъято из продажи. Книгу предворяет эпиграф И.Сталина, после его смерти, с наступлением эпохи Хрущева, эпиграф из книги исчез. Вес книги 1515 гр.
Cостояние: наличие всех листов (номерованных страниц) в книге проверено, наличие ненумерованных листов иллюстраций - по факту, потертость уголков переплета, верха и низа корешка, незначительные следы высохшей влаги по нижнему углу 10-15 перых и последних листов (фото по требованию), в остальном - очень хорошее
Смотрите: ПереплетЭпиграф И.В. СталинаСупыЖаркоеСладкоеИз овощей и фруктовКомпотыШампанское и винаТитул

Книга о вкусной и здоровой пище. Министерство промышленности продовольственных товаров СССР. Редактор И.Сиволап. Проф. О.Молчанова, Д.Лобанов, М.Лифшиц, Н.Цыпленков. Графика Союзпищепромрекламы. Оформление и техническая редакция Е.Кисиной. С эпиграфом Сталина. М. Пищепромиздат 1954г. 400 с., ил. + 24 листа цвет. ил Палiтурка / переплет: Твердый,, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - rocksigal, Харьков.) Цена: 400 грн. Купить
Книга о вкусной и здоровой пище - наиболее распространенная советская кулинарная книга. Впервые издана в 1939 году. Первый массовый тираж книги, получивший огромную популярность, был издан в 1952 году. По многочисленным просьбам граждан практически сраз
Cостояние: хорошее
Смотрите: ОбложкаТитулФото

Книга о вкусной и здоровой пище. Изд. - 12 М Колос 2000г. тв. энц.
(Продавец: BS - garp39, Днепр.) Цена: 300 грн. Купить
переработанное
Cостояние: оч.хор

Книга о вкусной и здоровой пище. Глав.ред. А.А. Покровский. Одобрено Ин-том питания Академии мед. наук СССР. Издание восьмое. М. Легкая и пищевая промышленность 1988г. 384 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый,, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - toorlib, Днепр.) Цена: 200 грн. Купить
«Книга о вкусной и здоровой пище», выпущенная впервые в 1939 г., переиздавалась затем в 1945, 1952, 1965, 1971, 1976 гг., удовлетворяя непрекращающийся спрос на эту давно ставшую у нас в стране популярной книгу. Книгу открывает статья «Питание и здоровье», написанная академиком АМН СССР А.А. Покровским. Статья эта – основополагающая в книге, в ней нашли отражение новейшие знания из области науки о питании. Книга пропагандирует научные основы рационального питания, знакомит с теорией кулинарного искусства и в то же время является практическим пособием по приготовлению пищи. В настоящее издание книги внесены новые материалы, значительные исправления и дополнения. Переработана в книге рецептурная часть, введено много новых рецептов с учетом современного ассортимента продуктов, советов и предложений читателей.
Cостояние: практически отличное

Книга о вкусной и здоровой пище.  Ред. И.К. Сиволап, О.П. Молчанова, Д.И. Лобанов и др. М. Пищепромиздат. 1961г. 424с. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Konvalija, Полтава.) Цена: 150 грн. Купить
Книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию.Главная задача ``Книги о вкусной и здоровой пище`` состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов и полуфабрикатов, вырабатываемых промышленностью продовольственных товаров СССР. Красочные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь. Огромное количество цветных и черно-белых иллюстраций.
Cостояние: Хорошее. Дарственная надпись.
Смотрите: Книга

Книга о вкусной и здоровой пище.  Гл. ред. А.И. Опарин. М. Пищевая промышленность. 1970г. 448с. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Konvalija, Полтава.) Цена: 100 грн. Купить
`Книга о вкусной и здоровой пище`, выпущенная впервые в 1939 г., переиздавалась затем в 1945 и 1952 гг. В последующие годы издательство неоднократно выпускало ее дополнительным тиражом с некоторыми исправлениями. Желая как можно полнее удовлетворить спрос на книгу, издательство выпустило ее в 1965 г. со значительными исправлениями и дополнениями. В книгу были введены новые статьи (`Организация питания семьи`, `Кухня и посуда`, `Праздничный стол` и `Лечебное питание`), рецепты, заметки. Значительно переработаны вступительные статьи к кулинарным разделам.`Книга о вкусной и здоровой пище` посвящена пропаганде научных основ рационального питания и обучению искусству кулинарии и технологии приготовления пищи. При подготовке настоящего издания в книгу были внесены некоторые исправления и дополнения.
Cостояние: Хорошее.
Смотрите: Книга

Книга о вкусной и здоровой пище.  Ред. Я.И. Бецофен, Г.Б. Дамаскина, Л.А. Притыкина. М. Пищепромиздат. 1963г. 424с. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Konvalija, Полтава.) Цена: 90 грн. Купить
Книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию.Главная задача ``Книги о вкусной и здоровой пище`` состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов и полуфабрикатов, вырабатываемых промышленностью продовольственных товаров СССР. Красочные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь. Огромное количество цветных и черно-белых иллюстраций.
Cостояние: Хорошее. Разлом по форзацу. Дарственная надпись. Оторван угол одного листа.
Смотрите: Книга

Кожа. Сборник иностранных статей. Под ред. инж. А. А. Сивкова. Л., М. Гизлегпром. 1937.г. 128 с., илл. Палiтурка / переплет: Мягкий, Обычный формат.
(Продавец: BS - drums, Николаев.) Цена: 150 грн. Купить
Cостояние: Хорошее, владельческая подпись.

Кожевенно-обувная промышленность горьковского края. Сборник 11. Издание Горькраикожобединения. 1934.г. 146 с., + 28 диаграмм - схем. Палiтурка / переплет: Мягкий, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - drums, Николаев.) Цена: 70 грн. Купить
Cостояние: Удовлетворительное, поврежден корешок, без задней стороны обложки.


Cтраницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | Ещё >>

Люди ищут книги:

(2)

Диланян З.Х. Сыроделие. 3-е издание, Москва, `Легкая и пищевая промышленность`, 1984 г. 100грн.+*
(Более 4-х месяцев в розыске)

Плотников П.М Колесников М.Ф 350 сортов хлебо-булочных изделий. Ищу первое или второе издание этой книги в хорошем состоянии. 500грн.+
(Более 4-х месяцев в розыске)



КАРТА сайта · Алиб.com.ua - Главная · Alib.ru - Россия · Добавить в Избранное

Copyright © 2007-2020, Ведущий и K°. Все права защищены.
Предложения, рекомендации пишите в книгу


| 1 c |