Alib.com.ua > Вегетарианство - путь к гармоничной жизни. | Домоводство, Кулинария, Напитки


Alib.com.ua - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы | Как купить | Как продать | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Ключевое слово:
     
Только у этого продавца                              Расширенный поиск
Каталог продаваемых книг (357436)
Курс: за 1 грн 2,3 руб.

Вы выбрали:

Вегетарианство - путь к гармоничной жизни. Морозов Виктор - составитель. Ника-Центр. 2012г. 216с. обложка,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 70 грн.
Книга посвящена теории и практике вегетарианства, содержит множество кулинарных рецептов. Будет полезна тем, кто стремится стать вегетарианцем для оздоровления своего организма, и тем, кто желает приобщиться к заботе о будущем всего человечества. Для широкого круга читателей.
Cостояние: отличное


Покупаете здесь первый раз?

Снять книгу с продажи (только для BS)
Все экземпляры этой книги в продаже

Бланк заказа:

Страна Индекс * 
Область, Город (нас. пункт) *
Улица *   Дом,   корпус:  Кв.: 
Фамилия, Имя Отчество (полностью) *  
Мой электронный адрес * 
Tелефон (обязательно!) *:
Комментарий к заказу (до 250 символов):

Согласен на использование и обработку моих персональных данных для выполнения заказа
Запомнить меня на 1 месяц

До отправки заказа проверьте правильность своего e-mail.
Если в течение суток вы не получите подтвержения о своем заказе от Алиба, скорее всего вы написали его неправильно

До заказа прочитайте описание продавца!

BS - Nestor. Харьков. Магазин `Букинист`ул. Клочковская, 29. Тел: +380632609769, (057)754-70-16. Олег.
ПРОВЕРЯЙТЕ СПАМ, ответы периодически туда улетают. На все ВОПРОСЫ отвечаю после заказа, т.к. все письма через Вопрос Задать Продавцу попадают в спам ...Почему-то или пишите на почту classicoleg1971@gmail.com. Заказ обрабатывается в течении 3-х дней. Цены указаны без стоимости пересылки. Доставка по Украине Укрпочтой оплачиваю Я (отправитель) и `Новой Почтой` оплачивает получатель. Отправка каждый день. Способ оплаты: карточка Приватбанка.Оформившему заказ покупателю высылается фото книги и письмо с просьбой об оплате.
Заказанные книги откладываю на пять дней. Если в течении пяти дней оплата не производится или покупатель не отвечает на письмо продавца, заказ аннулируется.

(За 6 лет заказано около 8160 книг. )


Здесь можно спросить Продавца

о книге: Вегетарианство - путь к гармоничной жизни. ...



Не найти нужную книгу? Вам сюда!
По ссылке в описании книги можно заказать книгу прямо на сайте!


Nestor предлагает купить книги (18304):

Последние поступления BS - Nestor за сегодня (16), 2 дня (66), 3 дня (100), 7 дней (247)RSS

(170)

Алкогольные напитки. Маленькая энциклопедия. / Валуйко Г.Г., Виславская О.А., Знак Е.К. и др. Ред.-сост. С.П. Самуэль, Е.К. Знак. Минск: Эридан, 1993г. 462 с., ил. твердый переплет,, Уменьшенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 100 грн. Купить
Эта книга - популярный универсальный справочник, дающий краткие характеристики напитков, содержащих алкоголь, в основном выпускаемых и известных в нашей стране. Более 1100 статей, размещенных в алфавитном порядке, расскажут читателям о сортах, классах, типах и видах вин, коньяков, ликеров, бальзамов, водок, настоек и всевозможных коктейлей на их основе. Издание богато иллюстрировано и рассчитано на широкий круг читателей.
Cостояние: отличное

Армянская кулинария. Под ред. Пирузян А. С. М.: Экономика, 1971г. 214 с. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 140 грн. Купить
Cостояние: переплет испачкан, блок очень хорошее

Бульба. Энциклопедический справочник по выращиванию, хранению, переработке и использованию картофеля. Минск. Беларусская советская энциклопедия. 1988г. 574с. твердый. Суперобложка, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 160 грн. Купить
В справочнике освещаются вопросы биологии картофеля, его возделывания, хранения, переработки и использования. В нем изложены основы селекции, семеноводства и агротехники картовеля, механизации, экономики и организации картофелеводства, содержатся сведения о сортах и удобрениях, болезнях, вредителях и сорняках, средствах и методах борьбы с ними.
Cостояние: очень хорошее, блок подклеен

Ваше здоровье! Энциклопедия напитков. Сост. В.Н. Иванчук. К. Орион, 1994г. 368с., илл. Твердый переплет, обыч формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 40 грн. Купить
В книге собраны и описаны старинные и современные рецепты приготовления в домашних условиях различных алкогольных и безалкогольных напитков. Отдельная глава посвящена фруктовым и овощным сокам, лечебные свойства которых широко используются в народной медицине.
Cостояние: очень хорошее.

Вегетарианство - путь к гармоничной жизни. Морозов Виктор - составитель. Ника-Центр. 2012г. 216с. обложка,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 70 грн. Купить
Книга посвящена теории и практике вегетарианства, содержит множество кулинарных рецептов. Будет полезна тем, кто стремится стать вегетарианцем для оздоровления своего организма, и тем, кто желает приобщиться к заботе о будущем всего человечества. Для широкого круга читателей.
Cостояние: отличное

Венгерская кухня. Серия: Кулинарное искусство народов мира. Харьков: СП Каравелла, 1994г. 253 с ил. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 50 грн. Купить
Первый раздел издания включает книгу известного венгерского кулинара Кароя Гунделя, а во второй раздел вошли рецепты современной венгерской кухни. Очередная книга из серии: `Кулинарное искусство народов мира` посвящена венгерской национальной кухне. Первый раздел данного издания составила `Малая венгерская поваренная книга` Кароя Гунделя, замечательного венгерского кулинара, одного из основателей ресторанно-гостиничного дела в своей стране. Во второй раздел вошли рецепты современной венгерской кухни - совсем новые, не известные во времена Кароя Гунделя, или значительно измененные старые. Издание рассчитано на массового читателя.
Cостояние: почти отличное

Готовим питательно, вкусно и экономно. Под ред. Й.Бржизовой, М.Климентовой и др. Прага: Артия, ок. 1956г. 606 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 200 грн. Купить
Рецепты от самых простых до трудоемких и изысканных, для торжественных приемов. Практически безотходное производство: суп из сердца, легких, мозгов, зобной железы, селезенки, рубца. Из сыворотки, черствых булочек, яичной заправки. Ну и прочие нестандартные для нашего времени подходы. Рецепты сами по себе очень аппетитны: читаешь - уже слюнки текут. Вес книги 1220 гр.
Cостояние: очень хорошее, нет супера

Девять шагов к гармонии. Сост. В.П. Черников. Харьков. Прапор. 1999г. 480с. твердый переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 30 грн. Купить
Идеалы духовной жизни, правильное рациональное питание, очищение и оздоровление организма, плюсы и минусы воспитания, секреты красоты и обаяния, советы о том, как разрешить житейские проблемы, что есть гениальность - дар Божий или патология, влияние камней на здоровье и характер человека - об этом и многом другом рассказывается в этой книге.
Cостояние: отличное

Десерты. Серия: Вкуснее не бывает. Под редакцией Аннет Вольтер. Перевод с немецкого. М.: ОНИКС, 1997г. 140 с., илл. твердый переплет,, Очень большой формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 100 грн. Купить
Всемирно знаменитые и новые оригинальные десерты. Как правильно приготовить мороженое. Как украсить десерт не хуже профессионала. Наши ответы в цветных иллюстрациях и комментариях к ним. Десерты в будни и праздники: муссы, кремы, шербеты, суфле, желе, мороженое - для себя и для гостей. Сотни изумительных рецептов - от самых несложных в приготовлении до самых изысканных, но все равно доступных. Кулинарный бестселлер для гурманов и хороших хозяек! Сведения об энергетической ценности готовых блюд и полезная информация об их компонентах - все в одной книге. Для специалистов и начинающих!
Cостояние: Очень хорошее.

Детское питание. М. Госторгиздат, 1958г. 240с. Твердый переплет,, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 250 грн. Купить
Первое издание. Классическая книга по детскому питанию, великолепно оформлена. Очень много рецептов блюд для детей, советы, совсем не лишние. Во имя любви к детям и заботы о них выпускается эта книга, Детское питание, которая поможет матери правильно кормить ребенка. Рисовали для книги художники: А.Брей, Г.Вальк, И.Ганф, Ф.Глебов, Н.Жуков, Б.Фридкин. Стихи под фото и рисунками Н.Кончаловская, С.Михалков. В составлении меню и рецептов блюд для детей до одного года и от года до пяти участвовали: В.С. Вайль, В.Ф. Ведрашко, С.Р. Грознов, Р.Н. Гурина, А.А. Каганова, Г.Н. Сперанский, А.Ф. Тур, В.Г. Фролова.
Cостояние: хорошее, посдений лист с нахзацем приклеен к переплету, библ.штамп, небольшие каляки на 2 страницах, переплет чистый

Детское питание. М. Госторгиздат, 1957г. 240с. Твердый переплет,, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 450 грн. Купить
Первое издание. Классическая книга по детскому питанию, великолепно оформлена. Очень много рецептов блюд для детей, советы, совсем не лишние. Во имя любви к детям и заботы о них выпускается эта книга, Детское питание, которая поможет матери правильно кормить ребенка. Рисовали для книги художники: А.Брей, Г.Вальк, И.Ганф, Ф.Глебов, Н.Жуков, Б.Фридкин. Стихи под фото и рисунками Н.Кончаловская, С.Михалков. В составлении меню и рецептов блюд для детей до одного года и от года до пяти участвовали: В.С. Вайль, В.Ф. Ведрашко, С.Р. Грознов, Р.Н. Гурина, А.А. Каганова, Г.Н. Сперанский, А.Ф. Тур, В.Г. Фролова.
Cостояние: очень хорошее

Детское питание. В суперобложке. Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким. Художники: А.Брей, Г.Вальк, И.Ганф, Ф.Глебов, Б.Фридкин. Стихи Н.Кончаловской и С.Михалкова. М. Госторгиздат. 1963г. 240с.ил. твердый, суперобложка, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 700 грн. Купить
Cостояние: суперобложка надорвана в одном месте, подмочена изнутри, внешне следов не видно, На кромке последних страниц есть следы влаги.

Диетическое питание. Серия Домашняя кулинария сост.Волчек Минск: Харвест, 1996г. 576с. твердый переплет, обычный формат
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 100 грн. Купить
Cостояние: отличное

Домоводство. Издание 4-е. Составитель А.А.Демезер. М.: Колос, 1965г. 760с.ил. твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 70 грн. Купить
Книга включает главы о гигиене жилища и усадьбы, уходе за ребенком, воспитании детей в семье, первой (доврачебной) помощи, гигиене женщины, приготовлении еды, заготовке продуктов, кройке и шитье, вязанье и вышивке, выпиливании (резьбе по бересте), а также практические советы различного характера. В заключительных главах рассказывается о комнатном и приусадебном цветоводстве, саде, огороде, приусадебном животноводстве, приведены тексты нескольких популярных песен. Отличная книга для хороших хозяек. 
Cостояние: переплет потерт по краю, в конце книги надпись

Домоводство. Составитель Демезер А., Дзюба М. М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1957г. 560с.ил. твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 70 грн. Купить
Cостояние: переплет потерт по краю, от корешка затек

Ждем гостей. Рецепты приготовления праздничных блюд. Сост. В. С. Нагорный. Ред. Ю. В. Безлепкин. Харьков. Прапор. 1993г. 222с., с илл. твердый целофанированный переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 20 грн. Купить
Приведенные в книге рецепты разнообразных блюд, а также советы и рекомендации помогут хозяйке дома приготовить праздничные блюда и накрыть стол.
Cостояние: очень хорошее

Закарпатські народні страви. Упорядник Мицько М.А. Ужгород: Карпати, 1992г. 246 с., илл. твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 50 грн. Купить
У книзі подано опис стародавніх народних закарпатських страв, які зберігають в собі давні кулінарні традиції краю.
Cостояние: очень хорошее

Записки по курсу кулинарной школы. Факсимильное издание (перепечатка с восьмого издания). М.: Издательство Всесоюзного заочного политехнического института , 1989г. 152 с. Палiтурка / переплет: мягкий(бумажный), обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 38 грн. Купить
В книге даются основы рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых продуктах, приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами, помогающие домашней хозяйке приготовить вкусную пищу, используя при этом широкий ассортимент продуктов
Cостояние: хоршее

Золотая книга праздничного застолья. М. Вече, 2003г. 512 с.+ил. Твердый переплет,, Энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 90 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Книга домашней хозяйки. София. Изд-во национального совета отечественного фронта. 1958г. 615с., ил. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 70 грн. Купить
Часть первая - `Беседы о приготовлении пищи`, часть вторая - `Кройка и шитье`
Cостояние: очень хорошее

Книга о вкусной и здоровой пище. Изд. 6-е. М.: Пищевая промышленность, 1977г. 384 с., илл. Палiтурка / переплет: Твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 120 грн. Купить
Cостояние: хорошее, разрыв блока

Книга о вкусной и здоровой пище. Ред. Сиволап И.К., Молчанова О.П., Лобанова Д., Лифшица М., Цыпленкова Н. и др. М.: Пищепромиздат, 1955г. 400 с., илл. Палiтурка переплет: твердый,, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 220 грн. Купить
Cостояние: хорошее, легкая потертость углов, незначительный затек по нижнему обрезу.

Книга о вкусной и здоровой пище. М. Пищевая промышленность. 1965г. 450 с. ил. Палiтурка / переплет: твердый,,,, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 200 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Кубанские кулинары советуют. Состовитель С. П. Дроздов. Краснодар: Северный Кавказ, 1992г. 332 с., илл. твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 100 грн. Купить
В книге собрано более 700 рецептов кубанских кулинаров, использованы также рецепты старинной русской кухни, адыгейской национальной кухни, опытных домашних хозяек. Предложены несколько практических советов и подборка отдельных блюд по отдельным видам сырья.
Cостояние: Хорошее.

Кулинария на каждый день. Составитель Садовчикова И.В. Минск: Харвест, 1999г. 672с. Твердый переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 50 грн. Купить
Cостояние: отличное

Кулинария. Министерство торговли СССР. М.: Госторгиздат, 1955г. 960 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 750 грн. Купить
Книга написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, научить основам современной кулинарии, привить полезные привычки и навыки. Вступительные разделы книги рассказывают об основах рационального питания, о создании новых вкусов, о необходимости дальнейшего развития кулинарного искусства. В последующих разделах настоящего издания описано предприятие общественного питания и его оборудование, собрана в наиболее полном виде основная часть кулинарной рецептуры, а также приведены необходимые сведения о пищевых продуктах применительно к их кулинарному использованию. В книге множество цветных иллюстраций.
Cостояние: титул приклеен лицом к свободному листу форзаца, легкая потертость углов переплета

Лучшие рецепты украинской кухни. Составитель Дмитренко Л.В. Донецк: Агенство Мультипресс, 2006г. 512 с., ил. твердый переплет,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 200 грн. Купить
Cостояние: Обрез испачкан

Магрибская кухня. Серия: ``Кулинарное искусство народов мира``. Составитель И.А. Авах. Харьков: Каравелла, 1996г. 224 с., с илл. твердый переплет,, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 60 грн. Купить
Книга «Магрибская кухня» рассказывает о кулинарии Алжира, Ливии, Мавритании, Марокко и Туниса. Малоизвестное у нас слово ``магриб`` означает Запад. Запад Востока - первый из многих парадоксов, ожидающих читателя. Но неочевидная истина - остается истиной. Главная тема книги - истинная простота и мудрость древней культуры. Большинство рецептов доступно для использования в каждой семье.
Cостояние: Хорошее.

Малая энциклопедия старинного поваренного искусства. Киев: УСХА, 1990г. 606 с. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 50 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства. 3000 рецептов,проверенных практикой. Сост. П.Ф. Симоненко. М. Голос, 1991г. 736 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 45 грн. Купить
Репринтное издание с издания 1892 года. Москва. Самая популярная в прошлом среди кулинарных книг `Образцовая кухня` преследует своей целью дать любой хозяйке возможность при минимуме затрат разумно и комфортабельно устроить домашнюю жизнь, научить готовить напитки: пиво, квас, водки, ликеры и пр. пр.. Отдельная глава посвящена распознаванию подделок продуктов питания, фальсификация которых беспокоила многих еще в конце 19-го столетия.
Cостояние: очень хорошее

Питание школьника. Книга о том, как правильно кормить школьника, чтобы он вырос здоровым, ловким и сильным. М. Госторгиздат 1959г. 223 с., ил. Палiтурка переплет: Твердый,, Энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 300 грн. Купить
В составлении рецептов блюд принимали участие С. Р. Грознов, Л. И. Сидорова. Стихи под фото и рисунками В. Лившиц, В. Лукс. Перевод с латышского В. Лившиц. Рисунки, чертежи и описание мебели для школьных столовых архитектор Е. С. Рейзнер. Немного истории Н.М. Верзилин, Б. Дижур, Н. Раковская. Отсутствует титульная и следующая страница (без текста). Другие нодостатки — по запросу
Cостояние: хорошее, на форзаце был наклеен карман, печатей нет

Полная энциклопедия фэн-шуй. М.: Изд-во Эксмо, 2002г. 368 с. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 38 грн. Купить
В энциклопедии рассмотрены история возникновения, развития и основные принципы древнего китайского искусства фэн-шуй, которое помогает нам жить в гармонии с собой и окружающим миром. Основное внимание уделено практическому применению принципов фэн-шуй - планировке и обустройству жилого дома, квартиры, рабочего места в офисе и садового участка. Отдельный раздел посвящен малоизвестному , но чрезвычайно нужному кулинарному искусству фэн-шуй.
Cостояние: хорошее/очень хорошее

Польская кухня. Серия: Кулинарное искусство народов мира. Худ.В.М.Мирошниченко. Фото Л.Б.Куликова. Харьков: СП Каравелла, 1993г. 255с., илл. Твердый издательский переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 45 грн. Купить
Своеобразие польской кухни - ее простота и сытность. Около 200 рецептов различных блюд.
Cостояние: отличное

Постные и праздничные блюда православной кухни. Харьков: Клуб семейного досуга, 2009г. 320 с. Твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 45 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Практический фэн-шуй для начинающих: Полная энциклопедия. /Сост. О. Г. Березина. СПб.: ИД `ВЕСЬ`, 2001г. 320 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 68 грн. Купить
Книга познакомит читателей с удивительным древнекитайским учением фэн-шуй, расскажет об истории возникновения и развития фэн-шуй и его основных школах. Подробно изложено учение школы форм, общие принципы и понятия философии восточного `искусства гармонии и красоты`. Особое место в книге занимают советы по созданию гармоничного дизайна любого пространства - будь то жилой дом или квартира, рабочее помещение или садовый участок.
Cостояние: очень хорошее

Ремонт бытовых электроприборов. Сборник Редактор-составитель Т.Б. Коган. Донецк: Донбасс, 1965г. 245 с. твердый переплет,, Уменьшенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 30 грн. Купить
Книга содержит практический материал по ремонту бытовых электроприборов. Для каждого из этих приборов даются технические характеристики, схемы, чертежи, спецификация узлов и деталей, примерные нормы времени на ремонт. Рассматриваются наиболее типичные неисправности бытовых электроприборов и способы устранения их. Излагаются методы контроля и испытаний отремонтированных приборов. Приводится краткое описание измерительной аппаратуры, различных приспособлений и специальных инструментов, применяемых при ремонте.
Cостояние: Хорошее. Надпись, подпись на форзаце.

Рецептура і технологія приготування страв Української кухні. Київ: Техніка, 1968г. 360 с. Твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 90 грн. Купить
Cостояние: на форзаце дарственная проф. Демченко М.С, от Онищенко, на нахзаце записал рецепт ручкой, блок расшатан

Рецептуры на печенье галеты и вафли. М.: Пищевая промышленность, 1969г. 523с. твердый переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 420 грн. Купить
Издание ВНИИ кондитерской промышленности.
Cостояние: хорошее, подпись, незначительный затек

Русская кухня. Составитель А.Д. Мильская. Серия: Кулинарное искусство народов мира. Харьков: СП Каравелла, 1994 г. 259 с. Твердый переплет., слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 84 грн. Купить
Книга о посте, о постной и скоромной пище.
Cостояние: отличное

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. М.: Госторгиздат. 1955г. 910 с. твердый переплет,, чуть увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 1500 грн. Купить
Cостояние: корешок подклеен, библ.штамп, надорван лист содержания

Седмица говения. Библиотека православной хозяйки. Подарочное православное издание. М. Лествица, Артос-Медиа, 2005г. 140с., ил. Твердый переплет, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 80 грн. Купить
Настоящее издание обьясняет значение каждого поста, в нем приводятся поучения учителей Церкви и пастырей на каждый день говения и предлагается приблизительное меню обедов на седмицу для каждого поста, учитывающее набор продуктов, характерных для данного времени года.Книга принесет пользу тем, кто решил жить богоугодно, поможет молодым хозяйкам в решении непростого вопроса. что приготовить на обед. Подарочное издание.
Cостояние: отличное.

Секреты консервирования. Все о консервировании, мариновании, замораживании и сушке овощей, фруктов, столовой зелени, мяса, рыбы и морепродуктов. Пер. с нем. С.Френкель. М. Внешсигма, АСТ. 2000г. 160 с. с илл. Твердый переплет,, Энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 100 грн. Купить
Cостояние: почти отличное

Сладкий стол и некоторые восточные сладости. М. Сашко, 1996г. 208с. илл. Твердый переплет, альбомный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 200 грн. Купить
355 рецептов тортов, пирожных и других сладостей. 100 цветных фотографий.
Cостояние: хорошее, надрыв корешка.

Страви української кухні. Збірник рецептур. Друге виправлене і доповнене видання. Київ: Державне видавництво технічної літератури УРСР, 1956г. 220 с. Твердый переплет.,,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 90 грн. Купить
Рецептури і технологія приготування страв української кухні для підприємств громадського харчування розроблені науковими працівниками Київського філіалу науково-дослідного інституту торгівлі і громадського харчування Георгієвським М. І. і Шемякінським О. С. за участю працівників Управління громадського харчування Міністерствп торгівлі УРСР Баранова М. І., Юдаєвої В. К. і інженера-технолога Укрресторантресту Шалімова С. О.
Cостояние: хорошее

Технологический сборник рецептур колбасных изделий и копченостей. Справочник. Серия: Технология пищевых производств. Ростов-на- Дону: Из-ий центр Март, 2001г. 864с. Твердый переплет,, Обычный Формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 500 грн. Купить
В книге приведены сведения по технологии переработки мяса для изготовления колбасных изделий, копченостей и других продовольственных товаров по сведениям 100-110, 50-60-летней давности, современная технология и гигиена переработки продуктов убоя животных
Cостояние: разрыв блока проклеен скотчем, несколько листов испачканы

Украинская кухня. Серия: Кулинарное искусство народов мира. Харьков. СП `Каравелла` 1996г. 336 с. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 48 грн. Купить
Cостояние: Близко к отличному.

Українська кухня. 3-тє доповнене видання. Київ. Техніка. 1970г. 306с. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 70 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Українська стародавня кухня. Київ. Спалах ЛТД. 1993г. 238с. Палiтурка / переплет: Твердый.,, Энциклопедический. формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 50 грн. Купить
Народна кухня - велика спадщина українського народу, яку не слід забувати. Довідник познайомить читача з секретами приготування перших страв, закусок, випічок, напоїв. Дано рецепти і корисні поради.
Cостояние: хорошее, вздулся ламинат

Французская кухня. Составитель А.Д. Мильская. Серия: Кулинарное искусство народов мира. Харьков: СП Каравелла, 1994 г. 255 с. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 65 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Химический состав пищевых продуктов. Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий. Под ред. И.Скурихина и В.Шатерникова. М. Легка и пищевая промышленность 1984г. 328 с. Палiтурка переплет: Коленкоровый,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 150 грн. Купить
В настоящей книге впервые в нашей стране представлены химиеский состав и энергетическая ценность 350 готовых блюд, а также 166 важнейших сырых продуктов и продуктов, выпускаемых промышленностью и используемых в системе общественного питания. Приведена таблица потерь основных пищевых веществ при наиболее распространенных видах тепловой кулинарной обработки. Описаны методы определения важнейших пищевых веществ в готовых блюдах и кулинарных изделиях и др. Тираж книги 40 тыс. экз. Вес книги 410 гр.
Cостояние: отличное

Энциклопедия домашнего хозяйства. В 3 томах. Том 1 и 2 (комплект из 2 книг) Петрозаводск: Барс, 1992г. 580+600с. Твердый переплет,, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 90 грн. Купить
Перед вами `Энциклопедия домашнего хозяйства`. Сегодня, когда интерес к культуре быта растет из года в год, такое издание, мы надеемся, будет хорошим подарком тем, кто хотел бы организовать свой быт и досуг умело, со вкусом и по возможности недорого. `Энциклопедия домашнего хозяйства` - это своего рода настольная книга каждой семьи. Проблемы правильного, экономного ведения домашнего хозяйства всегда были актуальны, а сегодня даже жизненно важны. Чтобы организовать наш нелегкий, порой неустроенный быт, нужны знания и навыки во многих и многих областях: проектирование, строительство, огородничество, электротехника и т.д. Да и досуг у всех разный: одни любят шить и вязать, другие с большим удовольствием разводят цветы, выращивают овощи на садовых участках, третьи все свободное время совершенствуют кулинарное искусство. `Энциклопедия домашнего хозяйства` научит вас со вкусом оформить свое жилище, отремонтировать кран, приготовить обед, вырастить хороший урожай на садовом участке и...
Cостояние: очень хорошее

1000 вкусных блюд. Драсутене Е., Радайтене О.и др. Вильнюс: Государственное издательство художественной литературы Литовской ССР, 1959г. 588с. Твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 120 грн. Купить
325 000 экз. В книге описывается способ приготовления и дается рецептура 1000 различных кушаний. Кроме того, без соответствующей нумерации дается описание приготовления блюд, для которых не указана точно рецептура. Книга предназначается для домашних хозяек.
Cостояние: хорошее, потерты края переплета.

500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни. Ужгород. Книжное издательство. 1961г. 255 с. Палiтурка / переплет: Твердый,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 40 грн. Купить
Книга является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов, повидла и
Cостояние: хорошее, нет супера

Абатуров П.В., Цыпленков Н.П. Сладкие блюда, напитки. Серия: `Библиотека повара`. М.: Госторгиздат, 1958г. 136 с., илл. твердый переплет,, Уменьшенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 25 грн. Купить
В книге изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований блюд и 41 напиток). Приведены некоторые сведения о различном использовании сырья, рабочем месте повара.
Cостояние: Состояние страниц хорошее. Местами мелкие пятна на обложке.

Аминов С., Ванукевич А. Таджикская кулинария. Душанбе: Изд-во Ирфон. 1966г. 168 стр., ил. Палiтурка / переплет: Твердый, Энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 300 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее, нет супера

Анохіна В.І., Сердюк Т.Л. Довідник по переробці овочевих і баштанних культур. К.: Урожай, 1973г. 352с., с илл. Палiтурка / переплет: твердый картонный,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 80 грн. Купить
Приведены химический состав овощей и их физиологическое значение в питании, кратко охарактеризованы районированные на Украине сорта. Основное внимание уделено изложению технологии переработки на консервных предприятиях. Описано оборудование, процессы производства, требования к вспомогательному сырью, тара и др. важное место занимают разделы рецептур и норм расчета при изготовлении консервов, солении, сушке, мариновании, замораживании овощей и плодов бахчевых культур. приведены наиболее часто встречающиеся виды порчи консервов и пути их предупреждения.
Cостояние: хорошее

Ануфриев В. М., Никашин Ф.П., Скрипкин Г.М. Технология приготовления пищи. Учебник для техникумов. М.: Госторгиздат, 1951г. 352 с. тверд переплет,, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 45 грн. Купить
Содержание. Первичная обработка сырья. Тепловая обработка. Приготовление, оформление и отпуск блюд. Лечебное питание.
Cостояние: Хорошее. Обложка немного загрязнена и потерта.

Атеров (А. Тер-Ованесян). Сыроедение. М.: Мега, 1993г. 128 с. Палiтурка / переплет: мягкий (бумажный), обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 200 грн. Купить
Книга посвящена преимуществам использования сырых растительных продуктов. Показано, что приготовление пищи на огне резко снижает ее природные натуральные свойства. Вареная пища нарушает нормальное функционирование организма, становясь причиной многочисленных заболеваний.
Cостояние: обильные пометки красным карандашом

Барановская Е. В. Китайская кухня. Серия: Кулинарное искусство народов мира. Харьков. СП `Каравелла` 1996г. 224 с. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 38 грн. Купить
Cостояние: Очень хорошее.

Белик Э. В. Худеть нужно грамотно: Вес, здоровье, фигура, физическая форма. Донецк. БАО 2005г. 288 с. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 30 грн. Купить
Cостояние: Отличное

Беляева А. Энциклопедия ресторанного бизнеса. Донецк. БАО. 2009г. 544 с., ил. Палiтурка / переплет: твердый ламинированный,,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 120 грн. Купить
Читателю предлагается головокружительная история успеха человека, рожденного в нищете и ставшего - исключительно благодаря собственной целеустремленности, воле - миллиардером, владельцем огромной и мощной международной империи прессы и средств массовой информации, границы которой все время расширяются.
Cостояние: очень хорошее

Бойко А.Б., Калашников В.Д., Колтовой Б.И. и др. Маленькие домашние хитрости, или 1000 полезных советов. М. Молодая гвардия. 1992г. 304 с., илл. Твердый переплет,, Зауженный увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 45 грн. Купить
Речь идет о незатейливых, но столь необходимых в хозяйстве «секретах» . Книга рассчитана на массового читателя. Разделы: домашний мастер, инструменты, уборка и ремонт квартиры, стирка, кухня, садовый участок, дары природы, авто-вело-мото, кино- фото, для тех, кто вяжет и шьет и др. Все советы дополнены рисунками.
Cостояние: хорошее

Бренц М.Я., Сизова Н.П. Технология приготовления диетических блюд. Уч. пособие. М. Экономика, 1978г. 205с. Мягкий переплет,, Обычный формат
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 40 грн. Купить
Кулинария, кухня, рецепты
Cостояние: разлом блока по середине

Бродило Г. Дієтична кулінарія. Серія: Поради лікаря. Київ: Здоровя, 1972г. 199 с. Палiтурка / переплет: Картонна, корінець тканинний,, звичайний формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 45 грн. Купить
У книжці висвітлено харчову вартість різних продуктів, подано основні відомості про дієтичне харчування та науково обгрунтовано кулінарні способи холодної і теплової обробки харчових продуктів при готуванні їжі. Докладно описано 291 страву і вказано дієту, для якої можна готувати ці справи. Книжка дає рекомендації щодо дієтичного лікування в домашніх умовах захворювань шлунка, печінки, нирок, серця та ін.
Cостояние: очень хорошее

Булгакова Г.В., Коршунова Н.Л. Энциклопедия домашнего консервирования. М.: Пилигрим, 1998г. 576с. Твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 70 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Васильев Ф. И. 250 блюд китайской кухни. М.: Госторгиздат. 1959г. 208 c., вклейки. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 160 грн. Купить
Cостояние: Очень хорошее. Подпись владельца.

Волевич Г.К. Раскрой и шитье женской одежды. М. Легкая индустрия 1974г. 392 с. Твердый переплет,, Слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 120 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Воскресенская София. Друг хозяйки. Новейшая полная поваренная книга. С многочисленными отделами скоромного, постного, вегетарианского и диетического стола, а также заготовки припасов впрок. СПб. Издание Каспари. 1900 (?)г. 16 с.+ 440 с.+24 с. Палiтурка / переплет: Твердый глухой, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 7000 грн. Купить
Cостояние: в содержании листы по краю ветхие

Гаевая Р., Ященко М. Хлеб на вашем столе. Киев: Урожай, 1988г. 288 с., ил. Твердый переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 40 грн. Купить
Рассказывается об истории рождения хлеба в далекой древности, его пищевой ценности, воспитании бережного отношения к хлебу, о значении в диетическом питании. Приведены многочисленные рецепты блюд, в состав которых входит хлеб. Даны советы хозяйкам, как испечь хлеб в домашних условиях, как сохранить его свежим, использовать черствые остатки. Вес книги 410 гр.
Cостояние: очень хорошее

Гайкова Мария. Кондитерские изделия.  Второе издание. Мартин Освета, 1990г. 320 с.+48 с.цв. илл. Твердый издательский переплет.,, Формат увеличенный, 24 х 17,5 см.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 100 грн. Купить
Содержание:На что обратить внимание при приготовлении мучных изделий.Как готовить мучные изделия.Бисквитные мучные изделия-а)Мучные изделия из бисквитного теста.б)Рулеты из бисквитного теста.в)Бисквитные хлебцы,баба,кексы.г)Торты.Мучные изделия из песочного теста.Мучные изделия к чаю и на десерт.-Мучные изделия из заварного теста.Рулеты.Соленые мучные изделия.Мучные изделия из дрожжевого теста.Мучные изделия из вареного теста.Шарлотки.Запеканки.Пудинги.Мучные изделия,обжаренные в кипящем масле.Блины,оладьи,блинчики.Блины,клецки(трганцы).Омлеты.Сладости,приготовляемые без подогрева.Кремы,белковая и фруктовая пена,взбитые сливки,муссы.Мороженое и кремы-суфле.Фруктово-ягодные компоты и салаты.Фруктовые лимонады и напитки.Предметный указатель.Цветные полностраничные вклейки вариантов подачи кондитерских изделий. 
Cостояние: очень хорошее

Гладилин Н.И. Руководство по ректификации спирта. Издание второе переработанное и дополненное. М. Пищепромиздат. 1952г. 452с.+ вкладыши Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 500 грн. Купить
В книге изложены основы ректификации мирта. Подробно описано устройство ректификационных и брагоректификационных аппаратов различных систем, а также комбинированного непрерывно действующего аппарата для получения из бражки ректификата, а из него ацеотропным методом безводного спирта. Описана практика работы с наименьшими потерями спирта на этих аппаратах, способы получения ректификата высокого качества и пути повышения производительности аппаратов. Книга рассчитана на инженерно-технических работников и мастеров спиртовых заводов. В приложении несколько разворотных рисунков и схем.
Cостояние: хорошее

Гришин М.А., Соколов Ф.С. Производство молочных консервов. Уч.пособие. К.: Вища школа, 1982г. 216 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 200 грн. Купить
Cостояние: почти отличное

Грищенко Е., Журавлев В. Спиртные напитки для дома. Справочное пособие по изготовлению. Харьков: 1995г. 181 с., ил. Мягкая обложка, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 250 грн. Купить
Cостояние: хорошее

Губа Н.И. Овощи и фрукты на вашем столе. К. Урожай, 1985г. 344с., с илл. Твердый переплет, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 80 грн. Купить
В книге обосновывается полезность и необходимость овощей и фруктов в питании человека, приводятся некоторые сведения из истории культур, предлагается около тысячи разнообразных рецептов овощных и фруктовых блюд.
Cостояние: хорошее.

Деббелин Ханс Иоахим. Кулинарное путешествие: Италия. Ниола 21 век. 2003г. 192 с., илл. Твердый переплет,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 300 грн. Купить
Что едят итальянцы? Неужели только пиццу и спагетти? Загляните в эту книгу, и Вы убедитесь, что кухня Италии столь же богата и разнообразна, как и ее ландшафты. Не забудьте запастись одним из замечательных итальянских вин! Вкусно? Приятного аппетита!
Cостояние: очень хорошее

Дорохин В.А., Шеляков О.П., Оберемок С.Д. Оборудование предприятий общественного питания. Справочник К.: Тэхника, 1990г. 176с., ил. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 40 грн. Купить
В справочнике рассмотрены принцип действия, правила эксплуатации механизированных линий по производству овощных, мясных и мучных полуфабрикатов.
Cостояние: отличное

Дубовис Г.А. Украинская кухня. Харьков. Фолио. 2004г. 348 с. твердый переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 40 грн. Купить
Тираж 8 000. Наше время диктует свои законы: мы стоя глотаем скудный завтрак, перекусываем на ходу, лишь иногда вечером можем часок-другой посидеть с друзьями в кафе. А что дома? Пельмени из ближайшего киоска, полуфабрикаты, брошенные утром в раковину для разморозки, чтобы вечером их сунуть на пять минут в СВЧ, бесконечные бутерброды... Сок из пакета, овощная икра из баночки, рыба из полиэтиленовой упаковки... Грустно. А может, сделать кендюх, фаршированный мясом? Или завиванец из рыбы? Или драгли? Если у вас в доме будет эта книга, вы сможете приготовить практически все блюда украинской кухни. Вес книги 265 гр.

Евстигнеев Г. М., Хенкин Д. И. Настольная книга по домашнему консервированию. К.: Урожай, 1989г. 176 с., с илл. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 38 грн. Купить
Описаны способы консервирования фруктов, ягод, овощей, мяса, молока, а также рецептура приготовления консервов из них в домашних условиях, способы соления плодов и овощей. Приведены рецептуры и способы приготовления консервов, наиболее распространенных в Болгарии, Чехословакии и Венгрии.
Cостояние: очень хорошее

Егошкин В.Е. Кухня народов арабского Магриба. М.: Агропромиздат, 1989г. 383 с. твердый переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 80 грн. Купить
Знакомство с кулинарным искусством стран Магриба: Алжира, Мавритании, Марокко, Туниса. Содержит рецепты блюд и изделий: холодные закуски, супы, горячее, рыба, мясо, овощи, птица, блюда мучные, напитки и сладкие блюда, ритуальная пища. `
Cостояние: Состояние отличное.

Ерзенкова Н.В. Женская одежда в деталях. Минск. Полымя 1990г. 320 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 45 грн. Купить
С иллюстрациями. Книга подскажет тем, кто умеет шить, как выбрать фасон одежды соответственно облику, познакомит с секретами кроя отдельных деталей одежды - юбок, лифов, рукавов, карманов, манжет. Даны рекомендации по созданию моделей из отдельных деталей, по оформлению и украшению одежды, технологии пошива.
Cостояние: очень хорошее, подпись

Жолондз М. Я. Инфаркт и стенокардия начинаются… в легких. Как предупредить самые опасные заболевания сердца и сосудов С.Пб. Весь 2000г. 303 с. Палiтурка / переплет: мякгая,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 120 грн. Купить
Cостояние: отличное

Жолондз М. Я. Остеохондрозы - заблуждение. Блокады дисков. СПб.: Весь, 2000г. 128с. Мягкий переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 90 грн. Купить
Автор дает собственную теорию возникновения и развития остеохондроза, доказывая, что механизм действия этого заболевания трактуется медициной неверно. Он предостерегает от таких методов лечения, как массаж, электрофорез, вытяжение позвоночника, новокаиновые блокады. Блокады межпозвоночных дисков успешно лечатся с помощью акупунктуры и мануальной терапии. Дается ряд рекомендаций для предупреждения заболеваний позвоночника.
Cостояние: отличное

Жолондз М.Я. Астма. О непонимания к излечению. Серия: Медицина против медицины СПб.: Весь, 2000г. 138 с., илл. Мягкий переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 90 грн. Купить
В книге представлена точка зрения автора на причины развития бронхиальной астмы. Показывается, что астма носит кардиологический характер, обосновывается возможность ее излечения. Теоретически доказывается недопустимость каких-либо дыхательных гимнастик, в том числе упражнений Хатха - йоги и метода Бутейко. Дается новое понимание горной болезни как скоротечной астмы и новое понимание вегето-сосудистой дистонии. Книга адресована широкому кругу читателей.
Cостояние: отличное

Жолондз М.Я. Вегетарианство. Загадки и уроки, польза и вред. Серия: Медицина против медицины СПб.: Весь, 1999г. 253 с. Мягкий переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 180 грн. Купить
В этой книге автор обращается к теме вегетарианства. Что происходит в организме человека, перешедшего исключительно на растительную пищу? Полезно ли это? И если да, то в каких случаях? На эти и другие вопросы отвечает М.Я.Жолондз в своей книге.
Cостояние: отличное

Жолондз М.Я. Лишний вес: Новая диетология. Серия: Медицина против медицины СПб.: Весь, 2000г. 214 с. Мягкий переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 160 грн. Купить
Автор книги опровергает научные выводы ученых-диетологов и рекламные обещания средств массовой информации по вопросам похудения, приводит новые теоретические положения о методах избавления от лишнего веса и предлагает разработанный им универсальный режим питания для желающих похудеть.
Cостояние: отличное

Жолондз М.Я. Сахарный диабет: Новое понимание. Серия: Медицина против медицины СПб.: Весь, 1999г. 224 с., Мягкий переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 140 грн. Купить
В книге с новых позиций рассмотрены причины возникновения и механизмы протекания сахарного диабета. Автор доказывает, что существуют четыре разновидности этого заболевания и 85% случаев не связаны с нарушениями поджелудочной железы, а обусловлены болезньюпечени. При таком диабете инъекции инсулина недопустимы, и он излечим.
Cостояние: отличное

Жолондз М.Я. Щитовидная железа: Выход из тупика. Серия: Медицина против медицины СПб.: Весь, 1999г. 302с Мягкий переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 300 грн. Купить
Cостояние: отличное

Занадворов С.И., Ловачева Г.Н. Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания. Учебное пособие для технологических факультетов торговых вузов. Издание 4-е, переработанное и дополненное. М.: Экономика, 1974г. 303 с. твердый переплет,, Слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 90 грн. Купить
В учебнике приводятся различные приемы обработки сырья (мяса, птицы, рыбы, овощей, круп) и излагается технология производства полуфабрикатов, характеризуется их назначение. В специальных главах рассматриваются приемы тепловой обработки продуктов, приводятся технологические схемы приготовления различных блюд и кулинарных изделий — супов, соусов, гарниров, вторых сладких блюд, горячих и холодных напитков, изделий из теста.

Зеленкова А. Я никого не ем. 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов. Второе издание. Седьмая тысяча экземпляров. С.-Петербург Типография А. С. Суворина. 19??г. 403 с. Издательский, твердый переплет.,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 4000 грн. Купить
Cостояние: хорошее, блок подклеен, переплет и страницы чистые, внизу корешка мелкий надрыв

И.Д.Ганецкий, И.Г.Древаль, П.С.Катаев. Лечебная кулинария. В двух томах. Ч.1 и 2. М. Медгиз. 1953г. 1485 с. (на два тома) твердый переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 300 грн. Купить
Сплошная нумерация страниц.
Cостояние: хорошее

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая. Тула: Приволжское книжное издательство, 1993г. 351с. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 60 грн. Купить
Авторы книги рассказывают о пищевой и лечебной ценности продуктов леса, правилах их сбора и хранения. Даются способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод и грибов, других съедобных растений, а также отечественные и зарубежные рецепты приготовления блюд с использованием доступных продуктов.
Cостояние: хорошее

Иванчиков С.С. Справочник домашнего мастера. Донецк: Донбас, 1985г. 232 с., илл. твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 20 грн. Купить
Чтобы создать удобства в квартире, необходимо самому уметь сделать полезные приспособления, устранить перекос двери, отремонтировать шланг пылесоса, избавиться от скрипа шкафчиков. обновить обивку на мебели и многое другое. В справочнике даны рекомендации, как все это сделать с помощью простейших инструментов.
Cостояние: Хорошее. Обложка потерта. На нахзаце и последней странице полустертые надписи карандашом.

Каглер М., Воборский Я. Фильтрование пива. Перевод с чешского И.В. Холодовой, под редакцией Колчевой Р.А. М.: Агропромиздат, 1986г. 280с.ил. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 160 грн. Купить
Тираж 3000 экз.
Cостояние: очень хорошее, библ.штамп

Казаков О.А. Практическая энциклопедия. Православный дом. Домашнее хозяйство. СПб. Сатис, 2007г. 363с. Твердый переплет, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 120 грн. Купить
Cостояние: практически отличное.

Кальтенбах М. Кулинарное путешествие: Франция. 63 рецепта с фото Деббелина. М. Ниола 21 2003г. 190 с твердый переплет,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 200 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Каменова О., Бойдашева Л., Трифонова Л. и др. Детская кухня. Пер.с болг. София. Медицина и физкультура. 1988г. 256 с. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 38 грн. Купить
Cостояние: отличное

Киселева В. Детская кухня. Книга для матерей о приготовлении пищи детям. Под ред. В. С. Вайль. Л. МЕДГИЗ, 1957г. 176 с. твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 50 грн. Купить
Книга имеет целью помочь матерям в организации питания детей грудного, раннего и дошкольного возрастов, предоставив их вниманию краткие сведения о рациональном питании детей, широкий ассортимент блюд и рецепты их изготовления. Всего в книге представлено 348 рецептов. Содержание разделов книги: Общие замечания по приготовлению пищи детям. Приготовление пищи для докорма и прикорма детей в возрасте до 1 года. Приготовление пищи для детей от 1 до 5 лет. Рецептура. С иллюстрациями
Cостояние: хорошее, край переплета затерт

Ковалев В.М., Могильный Н.П. Рецепты русской кухни. М. Мир. 1989г. 304с. Мягкий переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 40 грн. Купить
Из этой книги читатель узнает о традициях и обычаях, связанных с русским застольем, познакомится с популярными и давно забытыми рецептами всевозможных кушаний и напитков.
Cостояние: очень хорошее

Ковалев Н.И., Усов В.В. Рассказы о тайнах домашней кухни. Справочное издание. 2-е изд., перераб. и доп. Москва: Химия, 1993г. 336 с., илл. Твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 100 грн. Купить
Красочно оформленная книга в популярной и занимательной форме знакомит читателей с кулинарным искусством. Увлекательно рассказывает об интересных процессах, протекающих при приготовлении пищи: простого бульона на каждый день, при жарении мяса и рыбы, при приготовлении теста и заваривании чая. Книга поможет читателю избежать многих ошибок во время приготовления блюд, уменьшить потери питательных веществ. Даны рекомендации как оптимально сочетать продукты в различных блюдах с учетом их совместимости и усвояемости, выбрать рациональный способ их приготовления. Приведены многочисленные кулинарные рецепты. Книга представит интерес для любознательных домашних хозяек, поваров и технологов предприятий общественного питания. Может быть полезна в качестве учебного пособия для учащихся техникумов и ПТУ, выпускающих специалистов для предприятий общественного питания. 
Cостояние: очень хорошее, на нахзаце пятна

Коваленко В.Д. Кройка и шитье дома. Серия: «Советы молодой семье». М.: Советская Россия, 1959г. 640 с., ил. твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 40 грн. Купить
Книга является практическим пособием для женщин, желающих самостоятельно научиться кроить и шить. В ней очень подробно и просто изложены способы снятия мерок, методы построения основных чертежей выкроек детской, женской и мужской одежды, а также моделирования, приведены правила раскроя, примерки, подробная технология пошива изделий.
Cостояние: Обложка потерта по краям и на уголках. Страницы в хорошем состоянии.

Козак В.Т., Козьяков С.Н. Все о съедобных грибах. К.: Урожай, 1987г. 160 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 40 грн. Купить
Описаны съедобные грибы, наиболее распространенные на Украине, приведены данные о ядовитых грибах, похожих на съедобные. Охарактеризованы ресурсы съедобных грибов. Определенное внимание уделено вопросам охраны и рационального использования запасов грибов. Приведены рецепты блюд с грибами. Кроме 160 страниц вставлены красочные иллюстрации на 82 страницах мелованной бумаги. Оглавление: Строение и экология грибов. Грибные ресурсы Украины. Переработка грибов. Кулинарные блюда из грибов.
Cостояние: очень хорошее

Конволют: 1. Хранение и техническая переработка овощей и плодов. Сост. В.И.Живны. 2. Домашняя сушка плодов и овощей и домашнее приготовление некоторых консервов. Сост.С.Воронов. 3. И.Калугин. Силосование кормов и значение силосованного корма в хозяйстве. 4. Способы уборки и сохранения сена в дождливую СПб.: Издание Девриена. 1921, 1912-1915г. 55+52+84+32+150 с., ил. Палiтурка / переплет: твердый глухой, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 3000 грн. Купить
почти все книги с рисунками
Cостояние: хорошее

Кравцов И.С. Домашнее консервирование пищевых продуктов. Одесса: Одесское книжное издательство, 1962г. 212 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 70 грн. Купить
В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условиях. Даются рекомендации по приготовлению различных видов варенья, джемов, цукатов, повидла, сладких напитков, мороженого. Особое внимание уделяется хранению пищевых продуктов, сушке плодов и овощей.
Cостояние: хорошее, переплет потерт по краю

Краузе А. Макраме. (Альбом). Ташкент. Изд-во ЦК Компартии Узбекистана. 1986г. 64 с. Мягкий переплет,, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 45 грн. Купить
Одна из лучших книг по макраме. Начиная с азов, и заканчивая сложными и красивыми украшениями. Приведены способы и приемы плетения, к каждой модели даны подробные описания.Вот перечень того, что предлагается в этой книге: Закладки, пояса, воротники, кулоны, плетение цветов и бабочек, перчатки и шарф, кошельки, сумки, салфетки, декоративные настенные украшения, ковер.
Cостояние: отличное

Крель Э. Руководство по лабораторной перегонке. Перевод с немецкого. М. Химия, 1980г. 520с. твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 600 грн. Купить
Книга представляет собой руководство по технике лабораторной перегонки. В ней изложены физические основы процессов дистилляции и ректификации, описаны различные методы перегонки и соответствующая аппаратура, а также контрольно-измерительные устройства. Один из разделов книги посвящен вопросам ректификации на пилотных (опытно-промышленных) установках. Книга содержит графики, таблицы, номограммы, облегчающие математическую обработку данных по лабораторной перегонке и расчет применяемой аппартуры. Книга предназначена для научных сотрудников, инженеров и техников, занимающихся проведением дистилляции и ректификации в лабораторных и промышленных условиях. Она может быть полезна для учащихся высших и средних технических учебных заведений, а также аспирантов и преподавателей.
Cостояние: отличное

Кретович В.Л., Яровенко В.Л., Микеладзе Г.Г. и др. Ферментные препараты в пищевой промышленности. Под редакцией В.Л.Кретовича и В.Л.Яровенко. М.: Пищевая промышленность, 1975г. 536с. твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 200 грн. Купить
Улучшить вкус, аромат и пористость хлеба, качество и сохраняемость бисквитов, печенья и других мучных кондитерских изделий, обеспечить осветвленность и стабильность плодово-ягодных соков, вин и безалкогольных напитков, пенообразование, прозрачность и стойкость пива, интенсифицировать технологические процессы в производстве этанола - вот далеко не полный перечень того, что могут сделать ферменты, участвуя в производстве перечисленных продуктов. Таблиц 115. Иллюстраций 89. Список литературы - 618 названий.
Cостояние: Библиотечный штамп. Библиотечный карман на форзаце. На двух станицах подчеркивания ручкой. Крышки местами по краям немного потерты.

Кэннон Говард. Как начать ресторанный бизнес. М.: Астрель, 2009 г. 304 стр. Твердый переплет, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 200 грн. Купить
Подробная технология создания собственного ресторана, работающего без сбоев, - так можно охарактеризовать содержание данной книги. Все возможные `подводные камни` учтены автором, и пути решения проблем изложены подробно и даже с некоторой долей юмора. Как найти инвестора и нанять персонал, какие стратегии применять, чтобы посетители приходили снова и снова, какое значение имеет в ресторане чистота и как развивать бизнес. Книга Г.Кэннона - это действительно полное практическое руководство к действию. Тираж 1500 экз.
Cостояние: отличное

Лагунов Л., Лифшиц М. и др. Рыбные блюда. Художник Е. Капустин. 2-е изд. М.: Пищевая промышленность, 1973г. 304 с. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 45 грн. Купить
Замечательная кулинарная книга, посвященная рыбной кухне. Большие разделы посвящены общим знаниям о рыбе и морепродуктах, их питательности, каллорийности, выбору рыбной продукции в магазинах. Большие разделы по соусам, гарнирам и приправам к рыбным блюдам, рыбным холодным и горячим закускам, супам, отварной, жареной, тушеной и запеченной рыбе, изделиям из теста с рыбной начинкой. Книга содержит множество цветных полностраничных иллюстраций, посвященных рыбной кулинарии.
Cостояние: переплет испачкан, нет свободных форзацев

Лебедева Э. Рецепты караимской кухни. Симферополь. Крымский комитет по печати. 1992г. 272 с. Палiтурка / переплет: твердый ламинированный,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 600 грн. Купить
Автор книги, Лебедева Эмилия Исаковна, урожденная Сиказан, караимка, родилась в Крыму в конце 20-х годов. По образованию - историк. Около 40 лет проработала преподавателем в средней школе. Азами караимской кухни овладела в детстве под руководством своей бабушки - большого мастера кулинарного искусства. Данная книга явилась результатом богатого личного кулинарного опыта, нескольких лет добросовестного, кропотливого труда по сбору, обработке, опробованию старинных и современных караимских рецептов, руководству кружком караимской кухни
Cостояние: хорошее

Лемкуль Л. Праздничный стол. Художник В.Аладьев. М. Пищевая промышленность, 1974г. 360 с. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 30 грн. Купить
Книга - помощница любой хозяйке, умудренной кулинарным опытом и осваивающей азы поварского искусства, в выборе блюд для любого праздника, семейного торжества или дружеского застолья. Перед вами - яркий калейдоскоп рецептов самых невероятных по красоте и вкусу салатов, едва ли не все существующие виды выпечки, классические и оригинальные кондитерские изделия - пироги и булочки, кексы и струдели, торты и пирожные... Один из разделов нашего издания представляет собой готовое меню обедов и ужинов для особых торжеств - замысловатых, взрывных по вкусу и гурманских блюд. Вы познакомитесь с коллекцией кушаний многих нродов и континентов, стоит только приложить усилия, чтобы ваши близкие получили возможность отведать то, о чем не могли и мечтать.... Вес книги 390 гр.
Cостояние: хорошее

Лотыш В. А., Пятницкий Т. А./ Лотиш В., П`ятницький Т. Блюда из яиц./ Страви з яєць. (на украинском языке) Київ: Реклама, 1972г. 127 с., цв.илл. Палiтурка / переплет: мягкий (бумажный), обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 75 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее.

Лукьянов Н. Рациональное питание - лучше всех диет. Серия: Живая линия. Ростов-на-Дону. Феникс. 2006г. 224 с. твердый переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 40 грн. Купить
Цель данной книги -предоставить читателю достоверную и актуальную для состояния здоровья информацию о питании. Новейшие научные открытия доказывают, что не существует универсальных программ питания, которые можно было бы успешно применять всем без исключения людям. В конечном итоге, каждому человеку нужна индивидуальная программа. Тем не менее имеются и определенные стандарты потребления пищи. Строятся они по принципу ориентировки на среднего взрослого человека с `усредненным` метаболизмом, и состоят в рекомендациях по суточному потреблению питательных веществ. Основываясь на этих нормах, книга рассказывает, как правильно составить рацион питания, с учетом всех индивидуальных особенностей. Научившись ответственно подходить к своему здоровью и отдавать себе отчет в том, что пища - его основа, вы сможете не только оставаться здоровыми за счет рационального питания, но и снизить риск возникновения серьезных осложнений, сопутствующих многим заболеваниям. Здесь нет рецептов модных диет и каких-либо жестких рекомендаций, но можно найти именно те полезные практические сведения, которые помогут точно определить энергетическую ценность пищевых продуктов, их сочетаемость и многое другое.
Cостояние: отличное

Маврина К. Кройка и шитье. Пособие для начинающих. Киев: Гостехиздат УССР, 1952г. 320 с., ил. Палiтурка / переплет: Твердый,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 50 грн. Купить
В книге описаны методы и приемы швейных работ и принципы построения чертежей-выкроек белья и одежды.
Cостояние: очень хорошее

Мальцев П.М. Технология солода и пива. Специальный курс. Допущен в качестве учебника для студентов вузов пищевой промышленности М. Пищевая промышленность 1964г. 860 с. Палiтурка / переплет: твердый,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 800 грн. Купить
Cостояние: очень хорошее

Маринченко В. А., Смирнов В. А., Устинникова Б. А. и др. Технология спирта. Под ред. В. А. Смирнова. М. Легкая и пищевая промышленность. 1981г. 416с., с илл. твердый переплет,, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 200 грн. Купить
Тираж 9 000экз. Дана биохимическая и технологическая характеристика сырья. Описаны методы подготовки сырья к сбраживанию. Освещено получение солода и ферментных препаратов, культивирование дрожжей, сбраживание, выделение спирта из бражки, его ректификация. Рассмотрены методы использования побочных продуктов и очистки сточных вод.
Cостояние: очень хорошее

Мария Гайкова. Мучные изделия. Мартин: Освета, 1988г. 314 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 90 грн. Купить
Книга является сборником рецептов из словацкой кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов и т. д. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Однако в книге приведены и более сложные рецепты, которые требуют специальной подготовки.
Cостояние: отличное

Мария Ределинъ. Домъ и хозяйство.Том 2. 451 стр. Руководство къ рациональному ведению домашнего хозяйства въ городе и деревне. Въ двухъ томахъ. Томъ 2. Съ 80 рисунками. СПб.: Типография А.Ф. Маркса? 18??-19??г. 451с. Палiтурка / переплет: Твердый, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 4000 грн. Купить
В книге представлены более 1000 оригинальных рецептов приготовления кушаний. Главы: Супы, Приправы к супу, Соусы, Закуски, Кушанья из яиц, Пироги, Паштеты, Рыбы, Овощи, Кушанья из картофеля, Грибы, Кушанья из мяса, Домашняя птица, Салаты, Компоты, Пудинги и т.д.
Cостояние: в лидериновом переплете с надписью, нет титульного листа

Маршак М. Диетическое питание. Библиотека среднего медицинского работника. (Пособие для диетсестер и поваров в больничных учреждениях.) Под ред. И.Савощенко. М. Медицина 1967г. 484 с. Палiтурка / переплет: Коленкоровий,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 30 грн. Купить
Питание больного и здорового организма .Организация питания в лечебных учреждениях.Освещены вопросы лечебного питания при различных заболеваниях.Пособие для диетсестер и поваров в больничных учреждениях. Вес книги 540 гр.
Cостояние: хорошее

Медкова И. Л., Павлова Т. Н., Брамбург Б. В. Все о вегетарианстве. Изд. 2-е. М.: Международные отношения. 1993г. 200 с. твердый, суперобложка., энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 120 грн. Купить
Cостояние: Отличное.

Микитюк А. Азбука питания. 700 рецептов блюд. Харьков, Фолио, 1998г. 494с Твердый переплет, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена 60 грн. Купить
Cостояние: хорошее, раскол блока.


Cтраницы: 1 | Ещё >>

Nestor > Книги в рубриках:

Антикварные книги

Искусство

Наука и техника

Промышленность

Общественные и гуманитарные науки

Медицина

Философия

История

Военное дело, военная история

Биографии, мемуары

Краеведение Украины и России

По странам и континентам

Религия

Учебная, справочная литература

Мир увлечений

Художественная литература

Детская литература

Прочие



КАРТА сайта · Алиб.com.ua - Главная · Alib.ru - Россия · Добавить в Избранное

Copyright © 2007-2018, Ведущий и K°. Все права защищены.
Предложения, рекомендации пишите в книгу


| 0 c |